Letnie realizacje zdominowane przez jasne pastele i orzeźwiające cytrusy powoli odchodzą w zapomnienie. Pogoda za oknem wprowadza nas w przytulny, jesienny klimat, a w pracowniach cukierniczych królują zupełnie inne barwy i aromaty: nasycone bordo, głęboka zieleń, ciepła terakota oraz korzenne przełożenia. Klienci uwielbiają te eleganckie, dojrzałe kompozycje!