Aromat w kremie Pistacjowy pasta smakowa Saracino 3kg

Skoncentrowany aromat spożywczy pistacjowy

Pasta smakowa Supreme to skoncentrowany aromat w kremie do aromatyzowania ciast, musów, kremów i lodów. Jednym z najczęstszych wyzwań podczas tworzenia różnych aromatów, zwłaszcza tych opartych na cytrusach, jest stabilność termiczna. Aromaty Saracino zostały opracowane z myślą o zapewnieniu spójnego smaku podczas pieczenia. W dużym wiaderku 3 kg. Specjaliści i miłośnicy branży będą się cieszyć wysoką jakością, która pozwala na przygotowanie kremu, musu, wymieszanie z ciastem, czekoladą, polanie lodów i torcików, nadanie smaku: makaronikom, babeczkom i biszkoptom do tortów. 

Zastosowania pasty Supreme:

• Wymieszana z ciastem nadaje smak biszkoptom, używana do nasączania biszkoptów.
• Kremy, polewy, budynie i czekolada.
• Można dodać lub polać lody, jogurty, torciki i galaretki.
• Idealna do ciast, ganaszy, makaroników, babeczek, lodów i jogurtów.
• Może być stosowana w postaci czystej jako dżem. 

Sposób użycia i dawkowanie aromatu pistacjowego: 

• Należy wymieszać przed użyciem
• Do lodów, mrożonego jogurtu, musu, panna cotta: wymieszać 100 g pasty z 1 litrem śmietany lub mleka.
• Do ciast: wymieszać 80 - 120 g pasty z 1 kg mieszanki.
• Stężenie produktu pozwala uzyskać optymalny rezultat przy użyciu 80 - 100 gramów masy aromatyzującej na 1 kg ciasta lub śmietany.
• Można stosować jako wzmocnienie owoców w dawkach 35 - 50 g na litr masy.
• Zaleca się, dobrze wymieszać masę przy łączeniu z kremami, polewami i czekoladą.

Aromat w kremie pistacjowy:

• Smak: pistacjowy
• Aromat spożywczy
• Produkt bezglutnowy
• Postać: krem
• Dawkowanie: ok. 100 g na 1 kg 
• Opakowanie: wiaderko
• Masa netto: 3 kg

Składniki: orzechy pistacjowe: ponad 99%, barwniki: E141.

Alergeny: może zawierać: jaja, orzeszki ziemne, soję, mleko, orzechy. 

Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: wartość energetyczna 2725 kJ / 659 Kcal, tłuszcze 57 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,1 g, węglowodany 9,7 g, w tym cukry 3,7 g, białko 24 g, sól 0 g.

Przechowywanie: produkt należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, chronionym przed bezpośrednim działaniem światła.