Menu
- Dekoracje(1255)
- Masa Cukrowa(185)
- Barwniki(658)
- farbki spożywcze(11)
- w żelu(205)
- w proszku(146)
- w płynie(194)
- do czekolady(244)
- do aerografu(61)
- pisaki(17)
- spraye(33)
- zamsze w sprayu(64)
- zestawy(18)
- Produkty spożywcze(366)
- Akcesoria cukiernicze(828)
- Lody i gofry(146)
- Nowości
- Promocje
Producenci
Wyszukiwarka
Zestaw 8 barwników spożywczych w żelu Wilton 8x28g
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Zestaw barwników spożywczych Wilton
Barwniki spożywcze w żelu: zestaw wysokiej jakości barwników. W skład wchodzi 8 niezwykłych kolorów: czarny, czerwony, zielony (zieleń liści), różowy, niebieski (błękit królewski), żółty (złoty żółty), fioletowy i celisty (kość słoniowa). Każdy zapakowany w praktyczny, zamykany słoiczek. Barwnik wystarczy dodać do masy cukrowej lub kremu i odpowiednio wymieszać albo ugnieść. Dzięki niskiej zawartości wody łatwo się je wrabia. Wysoka koncentracja barwnika sprawia, że jest on bardzo wydajny. Doskonały do ciast, muffinów, lodów, a także przy dekorowaniu tortów, czy innych słodkości. Nie wpływa na konsystencję, smak ani zapach produktów. Gotowy zestaw to doskonały pomysł na rozpoczęcie przygody z barwnikami żelowymi!
Kolory w zestawie:
- Kość słoniowa, cielisty - Ivory
- Złoty żółty - Golden Yellow
- Różowy - Pink
- Czerwony - Red red
- Fioletowy - Violet
- Niebieski, błękit królewski - Royal blue
- Zieleń liści - Leaf Green
- Czarny - Black
Zastosowanie barwników Wilton:
- Wszelkiego rodzaju masy i kremy zawierające wodę
- Masa cukrowa
- Lukier królewski
- Krem śmietanowy
- Masa maślana
- Marcepan
- Lody
- Biszkopty i muffiny
- Makaroniki
- Ciasta i desery
- Dżemy galaretki
- Napoje i alkohole
Barwniki w żelu Wilton:
- Paleta 8 kolorów: czarny, czerwony, zielony, różowy, niebieski, żółty, fioletowy i celisty
- Mocno skoncentrowane
- Zalecane dodawanie barwnika: stopniowo
- Nie zawierają E171
- Zgodne z dyrektywą UE i mogą być stosowane do żywności
- Nie zalecany do użycia z masami tłuszczowymi
- Opakowanie: plastikowy słoiczek
- Masa netto: każdy z 8 kolorów po 28,3 g
Dozowanie:
Należy zacząć od jak najmniejszej ilości barwnika i dodawać go stopniowo. Są bardzo skoncentrowane i wydajne! Do dawkowania można użyć wykałaczki. Przed zabarwieniem całości najlepiej zrobić próbę na mniejszej części. W przypadku przedozowania barwnik może migrować oraz upłynnić marcepan i masę cukrową.
Składniki: syrop glukozowy, substancja utrzymująca wilgoć: glicerol E422, cukier, woda, barwniki: E102, E129, E122, E133, E110, E153, skrobia, regulatory kwasowości: kwas cytrynowy E330, cytryniany sodu E331, substancja zagęszczająca: agar E406, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202.