Menu
- Dekoracje(1184)
- gotowe dekoracje(447)
- dekoracje cukrowe(395)
- dekoracje czekoladowe(190)
- dekoracje waflowe(156)
- dekoracje niejadalne(80)
- kwiaty jadalne(15)
- polewy i sosy(86)
- polewy lustrzane(17)
- sosy Monin(6)
- posypki(280)
- słomki(5)
- świeczki na tort(132)
- toppery i pikery(122)
- Masa Cukrowa(150)
- Barwniki(614)
- Produkty spożywcze(314)
- Akcesoria cukiernicze(695)
- Lody i gofry(90)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Producenci
Produkt dnia
Żel dekoracyjny Piping Gel Food Colours 200g
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Żel do dekoracji tortów
Żel dekoracyjny Piping Gel to wszechstronny, niezastąpiony produkt w każdej cukierni. Ten gęsty, bezbarwny i krystalicznie przeźroczysty żel pozwala uzyskać efekt lustra, imitować krople wody, posłużyć do odtworzenia lodu w cukierniczej dekoracji. Stosowany jako glazura do owoców i słodkich wypieków lub stabilizator śmietany. Może być zabarwiony barwnikami żelowymi. Odporny na zmiany temperatury. Doskonale zastępuje klej cukrowy przy łączeniu dekoracji.
Zastosowania Piping Gel:
- Pomaga w stabilizacji śmietany
- Bezbarwny klej do cukrowych dekoracji
- Tworzenie efektu lodu, wody, błyszczących oczu, witraży
- Kropla na płatkach cukrowych kwiatów nadaje im efekt rosy
- Może być zabarwiony
- Warstwa ochronna na papierowych jadalnych obrazkach
- Wykonywanie napisów na torcie
- Tworzenie żelowych rysunków
- Żel na owocach i tortach
- Pokrywanie owoców: nadaje apetyczny połysk
- Pomaga w przyleganiu masy cukrowej do tortu
- Nakładanie papieru waflowego na tort: działa jak klej
Właściwości żelu do dekoracji:
- Nazwy: żel dekoracyjny, żel do dekoracji, piping gel
- Gesty bezbarwny żel
- Dobrze się rozprowadza
- Może zastąpić klej CMC
- Stabilizuje śmietanę
- Wszechstronne zastosowania dekoracyjne
- Opakowanie: plastikowy pojemnik
- Kolor: przeźroczysty
- Waga netto: 200 g
Skład: woda, syrop kukurydziany, modyfikowana skrobia kukurydziana, aromat, emulgator: lecytyna sojowa E322, krzemian glinowo-potasowy E555, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, kwas cytrynowy E330, przeciwutleniacz: cytrynian sodu E331.
Przechowywanie: w chłodnym, suchym i zacienionym miejscu.