Menu
- Dekoracje(1248)
- gotowe dekoracje(339)
- dekoracje cukrowe(283)
- dekoracje czekoladowe(173)
- dekoracje waflowe(137)
- dekoracje niejadalne(153)
- kwiaty jadalne(14)
- polewy i sosy(86)
- polewy lustrzane(15)
- posypki(249)
- słomki(5)
- świeczki na tort(184)
- toppery i pikery(196)
- Masa Cukrowa(166)
- Barwniki(689)
- Produkty spożywcze(332)
- Akcesoria cukiernicze(845)
- Lody i gofry(146)
- Nowości
- Promocje
Producenci
Wyszukiwarka
22,00 zł
Cena regularna:
27,98 zł
Żel dekoracyjny Piping Gel Food Colours 200g
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Żel do dekoracji tortów
Żel dekoracyjny Piping Gel to wszechstronny, niezastąpiony produkt w każdej cukierni. Ten gęsty, bezbarwny i krystalicznie przeźroczysty żel pozwala uzyskać efekt lustra, imitować krople wody, posłużyć do odtworzenia lodu w cukierniczej dekoracji. Stosowany jako glazura do owoców i słodkich wypieków lub stabilizator śmietany. Może być zabarwiony barwnikami żelowymi. Odporny na zmiany temperatury. Doskonale zastępuje klej cukrowy przy łączeniu dekoracji.
Zastosowania Piping Gel:
- Pomaga w stabilizacji śmietany
- Bezbarwny klej do cukrowych dekoracji
- Tworzenie efektu lodu, wody, błyszczących oczu, witraży
- Kropla na płatkach cukrowych kwiatów nadaje im efekt rosy
- Może być zabarwiony
- Warstwa ochronna na papierowych jadalnych obrazkach
- Wykonywanie napisów na torcie
- Tworzenie żelowych rysunków
- Żel na owocach i tortach
- Pokrywanie owoców: nadaje apetyczny połysk
- Pomaga w przyleganiu masy cukrowej do tortu
- Nakładanie papieru waflowego na tort: działa jak klej
Właściwości żelu do dekoracji:
- Nazwy: żel dekoracyjny, żel do dekoracji, piping gel
- Gesty bezbarwny żel
- Dobrze się rozprowadza
- Może zastąpić klej CMC
- Stabilizuje śmietanę
- Wszechstronne zastosowania dekoracyjne
- Opakowanie: plastikowy pojemnik
- Kolor: przeźroczysty
- Masa netto: 200 g
Składniki: syrop kukurydziany, woda, skrobia kukurydziana modyfikowana E1422, aromat, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330, dwutlenek krzemu E551, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202.
Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: wartość energetyczna 757,5 kJ / 180,82 Kcal, tłuszcze 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g, węglowodany 35,65 g, w tym cukry 16,8 g, białko 0 g, błonnik 0 g, sód 21,60 mg.
Przechowywanie: w chłodnym, suchym i zacienionym miejscu.