Lukier królewski w proszku Dekor Pol 173g

Lukier królewski do ozdób

Lukier królewski w proszku to gotowa mieszanka do wszystkich technik lukrowych. Idealny do dekorowania tortów, ciasteczek, babek, pierniczków, muffinów, deserów, ciast i innych wypieków. Można używać tylki, pędzla lub szablonów. Jest zrobiony z drobnego cukru pudru i starannie wybranych surowców. Pozwala tworzyć piękne i niezapomniane dekoracje cukrowe, ozdoby cukiernicze. Można go bardzo łatwo barwić: zarówno barwnikami w żelu, jak i w proszku. Bardzo dobrze łączy się z aromatami. Produkt gotowy do użycia: wystarczy zmieszać z wodą. 

Lukier królewski sposób użycia:

• Do miski przesiać proszek. Do mieszanki 173 g dodajemy 25 g ciepłej wody. 
• Ucieramy do uzyskania gładkiej konsystencji.
• Można wyrabiać łyżką lub mikserem na wolnych obrotach. 
• Lukier posiada prawidłową konsystencję, gdy nie spływa z łyżki, powinien być biały i pozbawiony grudek.
• Żeby uzyskać bardziej gęsty lukier (do szczegółowych konturów, kwiatków, dekoracji na bokach tortu) można dodać do części masy trochę cukru pudru.
• Wystarczy dolać trochę wody, żeby rozcieńczyć mieszankę i otrzymać  bardziej płynny lukier: odpowiedni do wypełniania konturów.

Właściwości lukru:

• Produkt gotowy do użycia
• Nadaje się do barwienia
• Dobrze łączy się z aromatami
• Opakowanie foliowe
• Masa netto: 173 g

Zastosowanie lukru królewskiego:

• Tworzenie dekoracji cukrowych.
• Ozdabianie: tortów, ciasteczek, babek, pierniczków, muffinów, deserów, ciast i innych wypieków.
• Pozwala łączyć ze sobą pierniczki.
• Do wykonywania napisów i koronkowych zdobień.
• Można używać w rękawie cukierniczym lub za pomocą pędzla, szablonów.

Składniki: cukier puder, kwasek cytrynowy, białko jaja kurzego w proszku.

Alergeny: białko jaja kurzego. 

Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: energia 400 Kcal, tłuszcze 7,85 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g, węglowodany 80,9 g, w tym cukry 69,8 g, białko 0,1 g, sól 0,5 g, błonnik pokarmowy 0 g.

Przechowywanie: produkt należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła.