Menu
- Dekoracje(1258)
- Masa Cukrowa(184)
- Barwniki(687)
- Produkty spożywcze(366)
- Akcesoria cukiernicze(831)
- Lody i gofry(143)
- Nowości
- Promocje
Producenci
Wyszukiwarka
Czekolada deserowa 54,1% Sicao easymelt Barry Callebaut 10kg
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Ciemna czekolada Sicao 54,1% kakao
Ciemna czekolada idealnie zrównoważona o łagodnej intensywności i smaku kakao. Uniwersalna średnia płynność. W postaci pastylek, kaletek, które ułatwiają dozowanie i rozpuszczanie czekolady. Przeznaczona głównie do oblewania i powlekania, nadzień bombonierek i artystycznych dekoracji. Świetnie się sprawdzi do founde. Idealna do lodów, tworzenia nadzienia i pralin, deserów, wyrobów artystycznych, ciast i pieczenia. Doskonale się sprawdzi jako polewa na torty, babeczki, donuty. Czekolada ma delikatny smak kakao, zrównoważoną słodycz i delikatną nutę goryczy. Sicao to profesjonalna linia produktów od światowego lidera w branży czekolady firmy Barry Callebaut.
Kuwertura czekolada w pastylkach
To najwyższej jakości czekolada charakteryzująca się wysoką zawartością masła kakaowego: powyżej 32%. Wytwarzane z niej produkty posiadają wyjątkowy połysk, długo utrzymujący się smak i charakterystyczną chrupkość. Czekolada ma kształt oryginalnych pastylek. Po rozpuszczeniu doskonale nadaje się do oblewania oraz dekorowania różnego rodzaju wypieków, deserów i tortów. To ciemna czekolada o najlepszym składzie.
Sicao Ciemna Czekolada:
- Rodzaj czekolady: biała czekolada
- Zawartość kakao: 54,1%
- Ogólna zawartość tłuszczu: 36,1%
- Płynność: 3/5 średnia
- Kształt: oryginalne pastylki Callets™ (kuwertura)
- Smak: zrównoważony z delikatną goryczą
- Fundacja Cocoa Horizons: wspieranie rolników i zrównoważonej uprawy kakaowca
- Opakowanie: torba foliowa
- Masa netto: 10 kg
Składniki: cukier; miazga kakaowa; tłuszcz kakaowy; emulgator: lecytyny (sojowe); naturalny aromat waniliowy.
Alergeny: może zawierać mleko.
Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: energia 549 Kcal, tłuszcze 36,1 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 21,6 g, węglowodany 46,2 g, w tym cukry 43,5 g, błonnik 8,1 g, białko 5,1 g, sól 0,01 g.
Przechowywanie: przechowywać produkt w pomieszczeniach czystych, pozbawionych obcych zapachów (wilgotność względna max. 70%). Zalecana temperatura przechowywania: 12 - 20°C.