Menu
- Dekoracje(589)
- Masa Cukrowa(75)
- Barwniki(167)
- w żelu(77)
- w proszku(42)
- w płynie(27)
- do czekolady(25)
- do aerografu(26)
- pisaki(2)
- spraye(10)
- Produkty spożywcze(253)
- Akcesoria cukiernicze(206)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Barwnik spożywczy w żelu Fractal Colors Cytrynowy Żółty 30g
Opis
Barwnik w żelu w kolorze Żółć cytrynowa
Wysokiej jakości, profesjonalny żółty barwnik spożywczy w żelu. Żółć cytrynowa to jasny, wiosenny odcień żółtego przywodzący na myśl sorbet cytrynowy. Zapakowany w wygodną tubkę ułatwiającą aplikację i przechowywanie. Barwnik wystarczy dodać do masy lub kremu i odpowiednio wymieszać albo ugnieść. Nie zalecany do użycia z masami tłuszczowymi. Wysoka koncentracja barwnika sprawia, że jest on bardzo wydajny Pozwala uzyskać intensywne i żywe kolory nawet przy niewielkim dozowaniu. Idealny do barwienia masy cukrowej, marcepanu, kremu śmietanowego, oraz lukru królewskiego.
Barwniki spożywcze firmy Fractal Colors
Barwniki w żelu Fractal Colours są znane z mocnych, żywych kolorów dających piękne i niepowtarzalne efekty. Nadają produktom głęboki, nasycony kolor. Barwniki są 100% jadalne i występują w palecie 40 kolorów, można je ze sobą mieszać dla uzyskania różnych odcieni. Nie wpływają na konsystencję, smak ani zapach produktów. Formuła żelu umożliwia równomierne barwienie i uzyskanie odpowiedniego koloru, bez rozrzedzania masy.
Barwniki spożywcze Fractal mogą być używane do:
- Wszelkiego rodzaju masy i kremów zawierających wodę
- Masy cukrowej
- Lukru królewskiego
- Kremu śmietanowego
- Masy maślanej
- Marcepanu
- Ciast i deserów
- Papier waflowego
- Białej czekolady
- Napojów
- Nadają się do ręcznego malowania po zmieszaniu z barwnikami w proszku
Właściwości barwnika w żelu Fractal Lemon Yellow:
- Kolor: żółty cytrynowy, lemon yellow
- Mocno skoncentrowany i wydajny
- Zalecane dodawanie barwnika: stopniowo
- Produkt bezglutenowy
- Wegański
- Nie zawiera E171
- Zgodny z dyrektywą UE i może być stosowany do żywności
- Wolny od alergenów
- Opakowanie: wygodna tubka
- Masa netto: 30 g
Maksymalna dawka użytkowa:
- W przypadku masy: 3.7 g/kg
- W przypadku dekoracji: 6.5 g/kg
Skład: glicerol E422, glikol propylenowy E1520, barwnik: tartrazyna E102*, zagęszczacz dwutlenek krzemu E551.
*Może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Przechowywanie: chronić przed światłem.