Menu
- Dekoracje(1250)
- Masa Cukrowa(166)
- Barwniki(689)
- Produkty spożywcze(332)
- aromaty(49)
- bakalie(10)
- ciasta w proszku(5)
- cukier i substancje słodzące(26)
- czekolada i kakao(89)
- dodatki cukiernicze(72)
- kremy roślinne(3)
- papier jadalny(10)
- lukier królewski(6)
- mąka(12)
- przetwory owocowe(81)
- frużelina(15)
- owoce liofilizowane(19)
- owoce w żelu(17)
- puree owocowe(21)
- Akcesoria cukiernicze(842)
- Lody i gofry(145)
- Nowości
- Promocje
Producenci
Wyszukiwarka
22,00 zł
Cena regularna:
27,98 zł
Malina 60% owoce w żelu maliny Vortumnus 6kg
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Malina w żelu 60%
Owoce malin zanurzone w delikatnym żelu, z dodatkiem składników wzmacniających smak i aromat. Produkt zawiera aż 60% owoców, które zachowały swój smak i świeżość. Masa żelowa, która powstaje z połączenia owoców, cukru, skrobi i regulatora kwasowości ma bardzo wiele zastosowań w cukiernictwie. Owoce w żelu mają słodki i naturalny smak. Charakteryzuje je doskonała termostabilność, można je zamrażać i piec w temperaturze 200-230°C przez 15 - 20 minut bez utraty połysku!
Zastosowanie owoców w żelu Vortumnus
Owoce w żelu świetnie sprawdzą się jako składnik ciast owocowych: kruchych, biszkoptowych, biszkoptowo-tłuszczowych, drożdżowych czy francuskich. Można je dodać do nadzienia pieczywa drożdżowego lub francuskiego. Stanowią doskonały dodatek do mas, kremów, bitej śmietany, a także jako nadzienie i polewa do naleśników, gofrów, jogurtu, musli, ryżu, babeczek i lodów.
Maliny 60% w żelu właściwości:
- Zawartość owoców: 60%
- Smak: malinowy
- Intensywny słodki smak i świeżość
- Doskonała termostabilność
- Można piec w temperaturze 200-230°C
- Można zamrażać
- Wyprodukowano w Polsce
- Opakowanie: wiaderko
- Masa netto: 6 kg
Składniki: malina 60%, cukier, woda, skrobia modyfikowana, substancja konserwująca - sorbinian potasu, regulator kwasowości - kwas cytrynowy, aromat, koncentrat czarnej marchwi.
Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: energia 133 Kcal, tłuszcze <0,5 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g, węglowodany 30 g, w tym cukry 30 g, białko 0,8 g, sól 0,01 g.
Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu.