Menu
- Dekoracje(1211)
- Masa Cukrowa(169)
- Barwniki(681)
- Produkty spożywcze(355)
- aromaty(56)
- bakalie(10)
- ciasta w proszku(5)
- cukier i substancje słodzące(27)
- czekolada i kakao(97)
- dodatki cukiernicze(72)
- kleje spożywcze(10)
- kremy roślinne(3)
- papier jadalny(10)
- lukier królewski(7)
- mąka(13)
- przetwory owocowe(86)
- Akcesoria cukiernicze(841)
- Lody i gofry(155)
- Nowości
- Promocje
Producenci
Wyszukiwarka
127,50 zł
Cena regularna:
135,05 zł
Białko jaj w płynie w butelce pasteryzowane Farma Białka 1kg
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Płynne białko jaj pasteryzowane
Białko jaja w płynie prosto z butelki! W 100% naturalne, płynne białko jaj kurzych, które zostało poddane specjalnej pasteryzacji termicznej. Dzięki opatentowanemu procesowi białko staje się bezpieczne, ale zachowuje wszystkie swoje właściwości. Może być przechowywane w temperaturze pokojowej i ma długi termin ważności: do 6 miesięcy! Nadaje się do spożycia na surowo, jak i wszelkich zastosowań cukierniczych. Idealne do przygotowywania bezików, tortu Pavlova, kokosanek, ciast biszkoptowych i owocowych na bazie samych białek, musów czy sufletów. Sprawdzi się przy dekoracjach cukierniczych, tworzeniu stabilnych kremów i lodów. Pozwala zaoszczędzić czas i energię, a do tego zapobiega marnotrawstwu. Bez dodatków i konserwantów, wyprodukowane z jaj kur z chowu ściółkowego. Pozbawione barwników, bezpieczne od salmonelli. Pochodzi z hodowli prowadzonych zgodnie z restrykcyjnymi normami UE.
Zalety płynnego białka:
- Wygodne i łatwe w użyciu!
- Bez marnotrawstwa.
- Długi termin ważności.
- Można przechowywać w temperaturze pokojowej.
- Bezpieczne: poddane pasteryzacji, wolne od salmonelli.
- Od europejskich kur z chowu ściółkowego.
- Można spożywać do 7 dni po otwarciu.
- Bardzo dobrze się ubija.
Farma Białka płynne białko jaj:
- Pasteryzowane
- Bezpieczne od salmonelli
- 100% naturalne płynne białko jaj
- 1 kg produktu odpowiada 32 średnim białkom
- Opatentowany proces pasteryzacji termicznej
- Od kur z chowu ściółkowego
- Do użycia na surowo lub po obróbce
- Spełniają wszystkie normy UE
- Bez barwników, konserwantów i dodatków
- Opakowanie: plastikowa butelka
- Masa netto: 1 kg
Sposób użycia: wstrząsnąć przed użyciem. 30 g płynnego białka odpowiada 1 białku jaja kurzego średniej klasy wagowej. Produkt można spożywać po obróbce termicznej lub na surowo.
Składniki: zawiera około 32 pasteryzowane białka ze świeżych jaj kurzych klasy A: 97% pasteryzowane białko z kurzych jaj, 3% pasteryzowane żółtko z kurzych jaj.
Alergeny: jajo kurze.
Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: wartość energetyczna 241 kJ / 58 Kcal, tłuszcze 0,8 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,27 g, węglowodany 1,2 g, w tym cukry 1,2 g, białko 10,3 g, sól 0,41 g.
Przechowywanie: przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze pokojowej (temp. 0°C do +25°C). Po otwarciu przechowywać w lodówce (temp. 0°C do +4°C). Zużyć w ciągu 7 dni.