


Barwnik w żelu do czekolady w tubce Modecor Czerwony 100g
Cena regularna:
towar niedostępny

Opis
Barwnik do mas tłustych Czerwony
Barwnik w żelu do czekolady i mas tłustych. W postaci wygodnego do użycia żelu. Praktyczna tubka pozwala na wygodne dozowanie. To stworzony na bazie oleju roślinnego barwnik idealny do farbowania czekolady i tłustych kremów. Pozwala uzyskać gładki, jednolity kolor. Barwnik jest skoncentrowany i pozwala uzyskać mocno nasycone kolory. Łatwo wprowadza się go w masę. Zastosowanie: barwienie czekolady, mas czekoladowych, masła kakaowego, kremów i polew na bazie tłuszczy, śmietany, kremów maślanych, bezy szwajcarskiej, ganaszy.
Właściwości czerwonego barwnika do czekolady:
- Kolor: czerwony, red
- Postać: żel
- Do czekolady i mas tłustych
- Produkt bezglutenowy
- Barwnik spożywczy: jadalny w 100%
- Dozowanie: max. 3,94 g / 1 kg gotowego produktu
- Opakowanie: poręczna tubka
- Włoska jakość
- Waga netto: 100 g
Skład: tłuszcz roślinny (palmowy, shea, masło kakaowe), oleje roślinne (słonecznikowy, krokosz barwierski, ryż), barwnik: E129*, cukier (cukier, syrop glukozowy), emulgatory: lecytyna sojowa, E1520
*może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie u dzieci
Alergeny: może zawierać śladowe ilości orzechów i mleka.
Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: energia 579 Kcal, tłuszcze 65,45 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 30,13 g, węglowodany 0,11 g, w tym cukry 0,11 g, białko 0,03 g, sól 0 g.
Przechowywanie: w chłodnym i suchym miejscu. Trzymać z dala od bezpośredniego światła słonecznego.