Menu
- Dekoracje(1255)
- Masa Cukrowa(185)
- Barwniki(658)
- farbki spożywcze(11)
- w żelu(205)
- w proszku(146)
- w płynie(194)
- do czekolady(244)
- do aerografu(61)
- pisaki(17)
- spraye(33)
- zamsze w sprayu(64)
- zestawy(18)
- Produkty spożywcze(366)
- Akcesoria cukiernicze(828)
- Lody i gofry(146)
- Nowości
- Promocje
Producenci
Wyszukiwarka
Barwnik w żelu do czekolady w tubce Modecor Czarny 100g
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Barwnik do mas tłustych Czarny
Barwnik w żelu do czekolady i mas tłustych. W postaci wygodnego do użycia żelu. Praktyczna tubka pozwala na wygodne dozowanie. To stworzony na bazie oleju roślinnego barwnik idealny do farbowania czekolady i tłustych kremów. Pozwala uzyskać gładki, jednolity kolor. Barwnik jest skoncentrowany i pozwala uzyskać mocno nasycone kolory. Łatwo wprowadza się go w masę. Zastosowanie: barwienie czekolady, mas czekoladowych, masła kakaowego, kremów i polew na bazie tłuszczy, śmietany, kremów maślanych, bezy szwajcarskiej, ganaszy.
Właściwości czarnego barwnika do czekolady:
- Kolor: czarny, black
- Postać: żel
- Produkt bezglutenowy
- Wolny od barwników AZO
- Do czekolady i mas tłustych
- Barwnik spożywczy: jadalny w 100%
- Dozowanie: max. 3,94 g / 1 kg gotowego produktu
- Opakowanie: poręczna tubka
- Włoska jakość
- Masa netto: 100 g
Składniki: tłuszcz roślinny (palmowy, shea, masło kakaowe), oleje roślinne (słonecznikowy, krokosz barwierski, ryż), barwnik: E153, emulgatory: lecytyna sojowa, E1520, przeciwutleniacz E307.
Alergeny: może zawierać śladowe ilości orzechów i mleka.
Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: energia 728 Kcal, tłuszcze 82 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 38 g, węglowodany <0,5 g, w tym cukry <0,5 g, białko 0 g, sól 0 g.
Przechowywanie: w chłodnym i suchym miejscu. Trzymać z dala od bezpośredniego światła słonecznego.