Producenci
Wyszukiwarka
11,71 zł
Cena regularna:
14,22 zł
6,51 zł
Cena regularna:
7,69 zł
Barwnik w żelu do czekolady w tubce Modecor Czarny 100g
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Barwnik do mas tłustych Czarny
Barwnik w żelu do czekolady i mas tłustych. W postaci wygodnego do użycia żelu. Praktyczna tubka pozwala na wygodne dozowanie. To stworzony na bazie oleju roślinnego barwnik idealny do farbowania czekolady i tłustych kremów. Pozwala uzyskać gładki, jednolity kolor. Barwnik jest skoncentrowany i pozwala uzyskać mocno nasycone kolory. Łatwo wprowadza się go w masę. Zastosowanie: barwienie czekolady, mas czekoladowych, masła kakaowego, kremów i polew na bazie tłuszczy, śmietany, kremów maślanych, bezy szwajcarskiej, ganaszy.
Właściwości czarnego barwnika do czekolady:
- Kolor: czarny, black
- Postać: żel
- Produkt bezglutenowy
- Wolny od barwników AZO
- Do czekolady i mas tłustych
- Barwnik spożywczy: jadalny w 100%
- Dozowanie: quantum satis
- Opakowanie: poręczna tubka
- Włoska jakość
- Masa netto: 100 g
Składniki: olej roślinny (słonecznikowa, krokosz barwierski, ryż), roślinne oleje i tłuszcze (palmowy, słonecznikowa, illipe), barwnik: E153, cukier, emulgatory: lecytyna sojowa, E1520, przeciwutleniacz: E307.
Alergeny: może zawierać orzechy laskowe i mleko.
Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: wartość energetyczna 2735 kJ / 653 Kcal, tłuszcze 68 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,6 g, węglowodany 13 g, w tym cukry 13 g, białko 0,04 g, sól 0 g.
Przechowywanie: w chłodnym i suchym miejscu. Trzymać z dala od bezpośredniego światła słonecznego.