Producenci
Wyszukiwarka
121,55 zł
Cena regularna:
135,05 zł
Barwnik w płynie do białej czekolady Karmelowy 18ml
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Barwnik do czekolady kolor Karmelowy
Barwnik w płynie do czekolady i mas tłustych. Barwnik w postaci wygodnej do użycia emulsji. Poręczna buteleczka pozwala na dozowanie kropelkowe. Ten wysokiej jakości barwnik będzie idealny do farbowania białej czekolady, dzięki zastosowaniu oleju bardzo dobrze rozprowadza się w masie czekoladowej. Zastosowanie: barwienie czekolady, mas czekoladowych, masła kakaowego, kremów i polew na bazie tłuszczy, śmietany. Nowy niecodzienny kolor — piękna barwa karmelu! Nawiązanie do modnej, karmelowej barwy popularnych ciastek.
Barwnik w płynie do czekolady Food Colours
Innowacyjny produkt do barwienia czekolady: pozwala temperować czekoladę! Przeznaczony również do barwienia mas tłustych oraz kremów. Wyróżnia się mocnym nasyceniem kolorów, wydajnością, dużą siłą krycia oraz łatwością wprowadzania w masę. Dozowanie kropelkowe pozwala na łatwą aplikację. Dostępny w szerokiej palecie żywych kolorów.
Właściwości karmelowego barwnika do czekolady:
- Kolor: karmelowy
- Postać: emulsja
- Do czekolady i mas tłustych
- Barwnik spożywczy: jadalny w 100%
- Dozowanie:
- 05.2 quantum satis
- 05.4 quantum satis z wyjątkiem nadzień
- Opakowanie: wygodna buteleczka
- Objętość netto: 18 ml
Przygotowanie barwnika do pracy: należy wstrząsnąć buteleczką, aby umożliwić wymieszanie barwnika. Należy najpierw rozrabiać w małej ilości masy, stopniowo dodając barwnik.
Składniki: emulgator: polirycynooleinian poliglicerolu E476, barwniki: tlenki żelaza E172, olej roślinny, lecytyna sojowa E322, monoglicerydy kwasów tłuszczowych E471, polisorbat 80 E433, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392.
Przechowywanie: w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu.