Producenci
Wyszukiwarka
121,55 zł
Cena regularna:
135,05 zł
Barwnik spożywczy w proszku naturalna biel perłowa Biały 25g
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Biały barwnik spożywczy w proszku naturalnego pochodzenia
Biały perłowy barwnik spożywczy w postaci proszku. Naturalny odcień perłowej bieli uzyskany został dzięki składnikom pochodzenia naturalnego. Produkt jest wegański i wolny od GMO. Barwnik jest skoncentrowany i wydajny, zapewnia intensywne wybarwienie nawet przy małych dozach! Można go zastosować do wszystkich produktów zawierających wodę. Rozpuszczalny w wodzie, alkoholu, glikolu i glicerynie. Nie rozrzedza i nie zmienia konsystencji ciasta. Nie nadaje się do mas tłustych.
Barwniki w proszku Food Colours
Szeroka gama kolorystyczna tradycyjnych barwników w proszku od Food Colours o mocnych, intensywnych kolorach. Wyróżniają się największą koncentracją spośród wszystkich dostępnych na rynku barwników w proszku. Do stosowania w środowiskach wodnych. Bardzo szerokie zastosowanie: do masy cukrowej, kremów śmietanowych, płynów, soków, galaretek, dżemów, ciast, polew, dekoracji, lukru królewskiego czy marcepanu.
Barwnik w proszku: jak używać?
Przed barwieniem należy rozrobić barwnik w małej ilości masy i dokładnie wymieszać, aby nie było widać cząstek barwnika. Można użyć miksera lub łopatki silikonowej. W przypadku niedokładnego wymieszania nawet po czasie mogą pojawić się kropki nierozpuszczonego barwnika. Pod dokładnym wymieszaniu wprowadzić w resztę masy. Wyjątkowa wydajność wymaga pewnego doświadczenia w dozowaniu. Przydatne mogą być wagi laboratoryjne do 0,1 mg. W warunkach domowych można użyć do dozowania końcówki noża. Pył barwnika jest bardzo lotny, należy uważać podczas używania. Po wymieszaniu z małą ilością alkoholu lub wody można malować po lukrze, lub marcepanie jak farbką.
Właściwości białego barwnika Food Colours:
- Kolor: biały, naturalna biel perłowa, natural pearl white
- Skoncentrowany barwnik w proszku
- Spożywczy: barwnik jest jadalny
- Rozpuszczalny w wodzie
- Naturalne pochodzenie
- Wolny od GMO
- Wegański
- Dozowanie: quantum satis
- Opakowanie: plastikowy pojemnik
- Masa netto: 25 g
Składniki: barwnik: węglan wapnia E170, skrobie (z ryżu i tapioki), ester sacharozy E473.
Przechowywane: w suchym, chłodnym i zacienionym miejscu. Barwnik jest higroskopijny i traci właściwości w niedokładnie zamkniętym opakowaniu.