Menu
- Dekoracje(855)
- Masa Cukrowa(150)
- Barwniki(457)
- Produkty spożywcze(282)
- Akcesoria cukiernicze(531)
- LODY i GOFRY(88)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Producenci
Produkt dnia
Żelatyna spożywcza w proszku Bloom 170 Decora 30g
Opis
Żelatyna instant w proszku
Żelatyna spożywcza w proszku to wygodna i popularna odmiana żelatyny. Doskonała alternatywa dla żelatyny w listkach: proszek pozwala na bardziej precyzyjne dozowanie, zwłaszcza przy mniejszych ilościach. Rozpuszczalna w wodzie o temperaturze od 30°C. Nie należy dodawać żelatyny do wrzących płynów. Idealna do robienia deserów, panna cotty, budyniu i musów. Niezbędna do przygotowania galaretek owocowych, gumowatych cukierków i pianek. Jest neutralna w smaku i zapachu. Siła żelowania: Bloom 1070.
Właściwości żelatyny w proszku Decora:
- Siła żelowania: Bloom 170 ± 10
- Gotowy do użycia proszek
- Neutralny smak i zapach
- Łatwo rozpuszczalna w ciepłych płynach i masach
- Opakowanie foliowe typu doypack
- Można wielokrotnie zamykać i otwierać
- Skład: żelatyna zwierzęca
Alergeny: może zawierać śladowe ilości mleka, orzechów, jaj i pochodnych.
Przechowywanie: w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła słonecznego i źródeł ciepła. Po otwarciu produkt może być przechowywany w szczelnie zamkniętym opakowaniu do wskazanej daty ważności.