Menu
- Dekoracje(1258)
- Masa Cukrowa(170)
- Barwniki(687)
- Produkty spożywcze(356)
- aromaty(58)
- bakalie(10)
- ciasta w proszku(4)
- cukier i substancje słodzące(27)
- czekolada i kakao(93)
- dodatki cukiernicze(75)
- kremy roślinne(3)
- papier jadalny(10)
- lukier królewski(7)
- mąka(13)
- przetwory owocowe(86)
- frużelina(15)
- owoce liofilizowane(19)
- owoce w żelu(17)
- puree owocowe(25)
- Akcesoria cukiernicze(819)
- Lody i gofry(143)
- Nowości
- Promocje
Producenci
Wyszukiwarka
Owoce liofilizowane Malina cała 100% owocu Kresto 15g
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Liofilizowana cała malina
Malina liofilizowana, całe owoce w opakowaniu 15 g. Owoce są prawie całkowicie pozbawione wody, a przy tym w pełni bogate w witaminy, minerały i pozostałe cenne składniki odżywcze. Zachowują wartość odżywczą świeżych owoców. Nie mają dodatku cukru, chemii ani jakichkolwiek konserwantów. Są odpowiednie zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Dzięki temu, że liofilizacja usuwa nawet 98% wody, to w owocach nie mają jak rozwijać się szkodliwe bakterie. Chrupiące i pożywne maliny o intensywnym smaku i naturalnym aromacie idealnie sprawdzą się w deserach, ciastach, koktajlach i jako dopełnienie musli. Produkt gotowy do użycia zaraz po otwarciu opakowania.
Zastosowanie owoców liofilizowanych w cukiernictwie
Co to jest liofilizacja?
Liofilizacja, inaczej suszenie sublimacyjne, to bardzo bezpieczny i zdrowy proces konserwacji żywności. Idealnie się sprawdza w przypadku delikatnych owoców. Brzmi skomplikowanie, ale tak naprawdę polega na mrożeniu owoców i usuwaniu z nich wody pod znacznie obniżonym ciśnieniem. Liofilizowane owoce można przechowywać bardzo długo, a co najważniejsze są bardzo zdrowe! Liofilizacja pozwala bowiem zachować składniki odżywcze, witaminy i minerały. I nie wymaga żadnej chemii ani konserwantów!
Maliny liofilizowane całe owoce:
- Postać: całe owoce (częściowo cząstki pojedynczych owoców)
- Chrupiące całe maliny
- Produkt bezglutenowy
- Bez dodatku chemii i konserwantów
- Nie zawierają cukru!
- Produkt wegański
- Odpowiedni dla dzieci
- Zachowana pełna wartość odżywcza
- Wolny od GMO
- Bogaty w witaminy i minerały
- Wysoka zawartość błonnika pokarmowego
- Opakowanie: wygodny woreczek z zamknięciem strunowym
- Do wyprodukowania 100 g maliny liofilizowanej zużyto 700 g świeżej maliny
- Masa netto: 15 g
Składniki: malina cała liofilizowana 100%.
Alergeny: może zawierać orzeszki ziemne, orzechy oraz nasiona sezamu.
Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: wartość energetyczna 1329 kJ / 318 kcal, tłuszcze 4,9 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g, węglowodany 38 g, w tym cukry 31* g, błonnik 46 g, białko 8,4 g, sól 0,02** g.
*zawiera tylko naturalnie występujące cukry
**zawartość soli wynika wyłącznie z naturalnie występującego sodu.
Przechowywanie: torebkę szczelnie zamkniętą przechowywać w suchym i chłodnym miejscu — produkt higroskopijny.