Menu
- Dekoracje(1255)
- Masa Cukrowa(184)
- do figurek(113)
- do kwiatów(6)
- do obkładania tortów(128)
- marcepan(4)
- Barwniki(655)
- Produkty spożywcze(356)
- Akcesoria cukiernicze(827)
- Lody i gofry(146)
- Nowości
- Promocje
Producenci
Wyszukiwarka
Masa cukrowa do modelowania figurek Modecor Biała 1kg
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Biała masa cukrowa Modecor
Masa cukrowa do modelowania, biała. Idealna do tworzenia i modelowania figur, kwiatów, postaci oraz wszelkich ozdób trójwymiarowych na tortach i innych wypiekach. Dzięki zawartości masła kakaowego zapewnia doskonałą elastyczność przy jednoczesnym zachowaniu struktury. Pozwala tworzyć bardzo realistyczne figurki 3D i inne bardzo precyzyjne i szczegółowe ozdoby. Zachowuje swój kształt, łatwa do utrwalania, idealna do tworzenia liter za pomocą stempelków. Nie zawiera glutenu a jej subtelny smak i aromat, nie przyćmiewa smaku ciasta. Łatwo jej nadać kształt za pomocą foremek i stempli i użyć do dekoracji babeczek, muffinek, ciasteczek. Gotowe dzieła można barwić po powierzchni kolorowymi pyłkami.
Masa cukrowa do modelowania:
- Masa do modelowania
- Formuła z masłem kakaowym
- Renomowana włoska firma Modecor
- Bezglutenowa
- Nie zawiera tłuszczów utwardzonych
- Wolna od barwników AZO
- Włoska jakość
- Kolor: biały
- Opakowanie: wiaderko
- Masa netto: 1 kg
Masa cukrowa do figurek
Przed użyciem masa powinna zostać doprowadzona do temperatury minimum 15°C. Uplastycznia się pod wpływem ciepła rąk podczas jej wyrabiania. Można ją również na kilka sekund umieścić w mikrofali ustawionej na małą moc. Jeśli masa zacznie przywierać podczas wałkowania, to można posypać blat cienką warstwą skrobi ziemniaczanej. Wyjątkowo elastyczna dzięki dodatkowi masła kakaowego. Nie trzeba dodawać do niej kleju CMC.
Składniki: cukier, skrobia ziemniaczana, syrop glukozowy, masło kakaowe, skrobia kukurydziana, emulgator: monoglicerydy i diglicerydy kwasów tłuszczowych E471, aromat, substancja zagęszczająca: karboksymetyloceluloza E466, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, regulator kwasowości: kwas cytrynowy (E330).
Alergeny: może zawierać śladowe ilości mleka, orzechów, w tym orzechów arachidowych oraz soi.
Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego. Optymalna temperatura przechowywania: 8-25°C, optymalna wilgotność względna 40-50%.