Menu
- Dekoracje(1250)
- Masa Cukrowa(166)
- Barwniki(689)
- Produkty spożywcze(332)
- aromaty(49)
- bakalie(10)
- ciasta w proszku(5)
- cukier i substancje słodzące(26)
- czekolada i kakao(89)
- dodatki cukiernicze(72)
- kleje spożywcze(10)
- kremy roślinne(3)
- papier jadalny(10)
- lukier królewski(6)
- mąka(12)
- przetwory owocowe(81)
- Akcesoria cukiernicze(842)
- Lody i gofry(145)
- Nowości
- Promocje
Producenci
Wyszukiwarka
22,00 zł
Cena regularna:
27,98 zł
Klej spożywczy MASSTEX Pure CMC Fractal Colors 50g
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Klej cukrowy Masstex
Klej spożywczy CMC to środek, który doskonale sprawdzi się w masach cukrowych, stabilizując je i nadając elastyczność. Po rozrobieniu z wodą otrzymujemy gęsty, żelowy klej idealny w łączeniu dekoracji i elementów figurek czy kwiatów. Pozwala z łatwością przymocować dekoracje do podłoża i stworzyć zadziwiające lukrowe kompozycje. Można go dodać do masy cukrowej, aby zwiększyć jej elastyczność. Klej jest w pełni jadalny i niewyczuwalny w smaku. Masstex to wolny od dodatków klej CMC najwyższej jakości.
Klej CMC co to jest?
To proszek służący do przygotowania kleju spożywczego. Łączy ze sobą i przykleja do tortu dekoracje z masy cukrowej oraz lukru. Dodany do masy cukrowej zwiększa jej elastyczność i pozwala ją cieniej rozwałkować. Ozdoby z dodatkiem CMC są znacznie sztywniejsze i nie tracą swoich kształtów. Jednak należy pamiętać, że szybciej wysychają.
Właściwości kleju spożywczego CMC:
- Klej CMC Masstex
- Nazwy: klej CMC, E466, karboksymetyloceluloza, guma celulozowa
- Bezwonny
- Produkt bezglutenowy
- Wegański i wolny od alergenów
- Niewyczuwalny w smaku
- Nie ma dziennego limitu spożycia
- Dozowanie: według potrzeb
- Opakowanie: pojemnik plastikowy z wieczkiem
- Masa netto: 50 g
- Objętość: 100 ml
Klej CMC zastosowania:
- Ma właściwości: zagęszczające, stabilizujące, emulgujące i wypełniające.
- Łączenie dekoracji cukrowych i lukru plastycznego.
- Może być użyty do klejenia w lodach.
- Ozdoby cukrowe z dodatkiem CMC są trwalsze.
- Może być stosowany jako podstawowy składnik żeli.
- Stabilizator w kremach.
- Składnik past kryjących i kwiatowych.
Składniki: sól sodowa karboksymetylocelulozy E466.
Przechowywanie: chronić przed światłem.
Bezpieczeństwo
Produkty powiązane
Klej spożywczy MASSTEX Pure CMC Fractal Colors 250g
