Czekolada plastyczna Saracino Ciemna 1kg

Czekolada plastyczna gorzka

Plastyczna czekolada gorzka przeznaczona do modelowania i obkładania tortów, dekorowania ciastek i muffinek. Jest bardzo giętka, dzięki czemu idealnie nadaje się do tworzenia różnych dekoracji i delikatnych wykończeń. Gwarantuje wspaniałe rezultaty, a przy tym pięknie pachnie i wspaniale smakuje. Może zastępować lub uzupełniać masę cukrową. Można ją łączyć z masami innego typu oraz farbować barwnikami spożywczymi, przeznaczonymi do czekolady lub mas tłustych. Na koniec nie można zapomnieć o wyjątkowym smaku: w końcu to czekolada! 

Czekolada plastyczna Saracino

Najwyższej jakości produkt od renomowanej włoskiej marki Saracino. Polecana przez najlepszych włoskich dekoratorów. Podczas wyrabiania staje się plastyczna i łatwa w użyciu. Czekolada plastyczna jest bardzo łatwa w obróbce: wystarczy ogrzać ją w dłoniach, aby można było zacząć formowanie. Z czekolady plastycznej można wycinać wzory lub modelować trójwymiarowe figurki, kwiatki, listki. Pozwala tworzyć ozdoby atrakcyjne pod względem estetycznym, jak i smakowym. Czekolada plastyczna to dodatek, który sprawdzi się jako ciekawa dekoracja zarówno w profesjonalnej kuchni, jak i w domowym zaciszu.

Właściwości ciemnej czekolady do dekoracji:

• Kolor: brązowy czekoladowy, ciemna czekolada
• Czekolada plastyczna do modelowania
• Łatwa w obróbce
• Wyjątkowy smak czekolady
• Atrakcyjny zapach
• Można ją łączyć z masami innego typu
• Nadaje się do barwienia
• Nie zawiera glutenu
• Opakowanie: wiaderko 
• Masa netto: 1 kg

Sposób użycia: przed użyciem należy ugnieść i wymieszać masę, aby uzyskać miękką i elastyczną konsystencję. W gorące dni, kiedy czekolada staje się zbyt miękka, można schładzać ją w przerwach w lodówce. Łatwo się wygładza, można użyć rękawiczek. W przypadku bardzo zimnej twardej konsystencji można ją na 10-15 sekund podgrzać w mikrofalówce. 

Składniki: kuwertura czekoladowa 39,6% (masa kakaowa, cukier, masło kakaowe, emulgator: lecytyna sojowa), cukier, syrop glukozowy, skrobia ziemniaczana, skrobia kukurydziana, substancja konserwująca: sorbinian potasu.

Alergeny: możliwe zanieczyszczenie krzyżowe: jaja, orzeszki ziemne, soja, orzechy (migdały, orzechy laskowe, pistacje).

Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: energia 437 Kcal, tłuszcze 16 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 10 g, węglowodany 70 g, w tym cukry 55 g, białko 2 g, sól 0,04 g.

Przechowywanie: produkt należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, chronionym przed bezpośrednim działaniem światła.