Menu
- Dekoracje(1255)
- Masa Cukrowa(185)
- Barwniki(658)
- Produkty spożywcze(366)
- Akcesoria cukiernicze(828)
- Lody i gofry(146)
- Nowości
- Promocje
Producenci
Wyszukiwarka
Czekolada mleczna 36,5% Callebaut Chocovic Zeylon 5kg
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Mleczna czekolada Zeylon 36,5% kakao
Czekolada mleczna to klasyczna mleczna czekolada o zbalansowanym smaku i średniej płynności. W postaci pastylek, kaletek, które ułatwiają dozowanie i rozpuszczanie czekolady. Przeznaczona głównie do oblewania i powlekania. Idealna do ganaszy, tworzenia nadzienia i pralin, dekoracji, wyrobów artystycznych, founde. Doskonale się sprawdzi jako polewa na torty, babeczki, donuty. Czekolada zrównoważony smak, z miłym balansem mleka i czekolady, oraz z delikatną nutą wanilii. Chocovic to profesjonalna linia produktów od światowego lidera w branży czekolady firmy Barry Callebaut.
Kuwertura czekolada w pastylkach
To najwyższej jakości czekolada charakteryzująca się wysoką zawartością masła kakaowego: powyżej 32%. Wytwarzane z niej produkty posiadają wyjątkowy połysk, długo utrzymujący się smak i charakterystyczną chrupkość. Czekolada ma kształt oryginalnych pastylek. Po rozpuszczeniu doskonale nadaje się do oblewania oraz dekorowania różnego rodzaju wypieków, deserów i tortów. To mleczna czekolada o najlepszym składzie.
Chocovic Zeylon:
- Rodzaj czekolady: czekolada mleczna
- Zawartość kakao: 36,5%
- Zawartość mleka: 18,3%
- Zawartość tłuszczu: 34,1%
- Płynność: 3/5 uniwersalna
- Kształt: oryginalne pastylki Callets™ (kuwertura)
- Smak: balans między czekoladą a mlekiem
- Fundacja Cocoa Horizons: wspieranie rolników i zrównoważonej uprawy kakaowca
- Opakowanie: torba foliowa
- Masa netto: 5 kg
Składniki: cukier, tłuszcz kakaowy, mleko odtłuszczone w proszku, miazga kakaowa, serwatka w proszku (z mleka), tłuszcz mleczny, mleko pełne w proszku, emulgator: lecytyna sojowa (E322), naturalny aromat waniliowy, aromat.
Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: energia 561 Kcal, tłuszcze 35,6 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 21,4 g, węglowodany 51,7 g, w tym cukry 50,9 g, błonnik 1,8 g, białko 7 g, sól 0,24 g.
Przechowywanie: w szczelnie zamkniętym opakowaniu, maksymalna wilgotność względna przechowywania to 70%; optymalna temperatura składowania to 12-20°C; chronić przed bezpośrednim działaniem światła słonecznego.