+48 518 566 181 Darmowa dostawa od 150 zł Zamów do 13 - wyślemy jeszcze dzisiaj! Pracujemy od poniedziałku do piątku od 9.00 do 17.00

Czekolada karmelowa Callebaut 30,4% Gold 400g

Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 37,30 zł 37.30
ilość op

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Producent: Barry Callebaut
Kod produktu: CHK-R30GOLD-E0-D94

Opis

Czekolada karmelowa Callebaut Gold

Czekolada karmelowa wytwarzana z wyselekcjonowanej mieszanki ziaren kakaowych z trzech różnych krajów: Wybrzeża Kości Słoniowej, Ghany i Ekwadoru. Gold to biała czekolada z prawdziwym karmelem. Wysokiej zawartość kakao z najlepszych ziaren i dodatek karmelizowanego cukru tworzą unikalny smak.  Intensywna o zrównoważonym smaku, karmelowa czekolada o bogatej nucie toffi, masła, śmietany i ekscytującej odrobinie soli, starannie opracowana i wykonana z najlepszych składników. Przyjemna jasnobursztynowa barwa o złotym odcieniu, która sprawdza się w niemal każdym zastosowaniu.

 

Belgijska czekolada Callebaut Gold

Uznana przez mistrzów cukiernictwa na całym świecie belgijska czekolada w pastylkach marki Callebaut. Najlepsza kuwertura czekoladowa o szerokim zastosowaniu. W cukiernictwie może być używana do formowania pralin, pustych figurek, oblewania i szprycowania dekoracji. Można ją z powodzeniem mieszać albo użyć do natryskiwania w aerografie. Świetna do mieszania i oblewania wypieków piekarskich. Przede wszystkim jednak nada smak ciastkom, deserom, wyrobom cukierniczym, lodom i sorbetom. Polecane połączenia smakowe: wanilia, bób tonka, jabłko, pomarańcza, ananas, czereśnie, morela, daktyle, cytryna, migdały, herbata Matcha, kawa, czekolada deserowa, popcorn. 

 

Kuwertura czekolada w pastylkach

To najwyższej jakości czekolada charakteryzująca się wysoką zawartością masła kakaowego: powyżej 32%. Wytwarzane z niej produkty posiadają wyjątkowy połysk, długo utrzymujący się smak i charakterystyczną chrupkość. Czekolada ma kształt oryginalnych pastylek. Po rozpuszczeniu doskonale nadaje się do oblewania oraz dekorowania różnego rodzaju wypieków, deserów i tortów. To fantastyczna czekolada z dodatkiem karmelu. 

 

Receptura Gold:

  • Rodzaj czekolady: biała czekolada z dodatkiem karmelu
  • Zawartość kakao: 30,4%
  • Zawartość mleka: 28,3%
  • Zawartość tłuszczu: 37,1%
  • Kształt: oryginalne pastylki Callets™ (kuwertura)
  • Smak: intensywny, zrównoważony smak, bogaty w nuty toffi
  • Płynność czekolady: 3/5 uniwersalna
  • Fundacja Cocoa Horizons: wspieranie rolników i zrównoważonej uprawy kakaowca
  • Opakowanie: zgrzane opakowanie foliowe
  • Masa netto: 400 g / 0,88 lbs

Zastosowanie czekolady karmelowej:

  • Średnie oblewanie i mieszanie
  • Formowania średnich i małych pustych figurek (5-30 cm)
  • Szprycowanie dekoracji 
  • Formowanie pralin
  • Natryskiwanie aerografem
  • Nadawanie smaku produktom
  • Produkty cukiernicze: grona czekoladowe, pasta czekoladowa, ganasze, talarki czekoladowe, trufle
  • Nadawanie smaku ciastkom i deserom: krem bawarski, krem angielski i twarogowy, ganasze, glazury, musy, sosy, 
  • Oblewanie wypieków piekarskich
  • Lody amerykańskie, tradycyjne lody włoskie, lody włoskie, sorbety

 

Skład: cukier, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, serwatka w proszku, mleko odtłuszczone w proszku, cukier karmelowy 2%,  emulgator: lecytyna sojowa E322, naturalny aromat waniliowy, sól; może zawierać śladowe ilości mleka, orzechów (w tym orzechów arachidowych i orzechów laskowych); kuwertura czekoladowa z karmelem: 30,4% minimalna zawartość kakao.

Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: energia 571 Kcal, tłuszcze 37,1 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 22,5 g, węglowodany 50,8 g, w tym cukry 50,3 g, białko 8 g, sól 0,51 g.

Przechowywanie: czekoladę należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych oraz obcych zapachów. Najlepsza to stała temperatura pokojowa nieprzekraczająca 24 stopni. Należy unikać nagłych zmian temperatury i nie trzymać produktów w lodówce. Maksymalna wilgotność względna powietrza podczas składowania to 70%.

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl