Barwnik spożywczy w żelu tubka Saracino Fioletowy 20g
Opis
Fioletowy barwnik żelowy w tubce
Barwnik spożywczy w żelu, w kolorze fioletowym. Zapakowany w praktyczną, super wygodną do aplikacji tubkę! Barwnik wystarczy dodać do masy cukrowej lub kremu i odpowiednio wymieszać albo ugnieść. Dzięki niskiej zawartości wody łatwo wrabia się w masy cukiernicze. Nie zalecany do użycia z masami tłuszczowymi. Wysoka koncentracja barwnika sprawia, że jest on bardzo wydajny. Doskonale sprawdzi się przy wypieku ciast, muffinów, lodów, a także przy dekorowaniu tortów czy innych słodkości.
Barwnik w żelu Saracino
Barwniki w żelu marki Saracino to świetne rozwiązanie do barwienia wypieków, lukru, glazury czy polewy. Żelowa konsystencja ułatwia dozowanie i zmniejsza możliwość rozlania, czy rozsypania barwnika. Barwniki w tubkach są bardzo łatwe i przyjemne w używaniu. Kolory można ze sobą dowolnie mieszać dla uzyskania bogatej palety barw. Nie wpływają na konsystencję, smak ani zapach produktów. Formuła żelu umożliwia równomierne barwienie i uzyskanie odpowiedniego koloru, bez rozrzedzania masy.
Zastosowanie barwnika w tubce:
- Wszelkiego rodzaju masy i kremy zawierające wodę
- Masa cukrowa
- Lukier królewski
- Krem śmietanowy
- Masa maślana
- Marcepan
- Lody
- Biszkopty i muffiny
- Makaroniki
- Ciasta i desery
- Dżemy galaretki
- Napoje i alkohole
Właściwości fioletowego barwnika Saracino:
- Kolor: fioletowy, violet
- Mocno skoncentrowany
- Zalecane dodawanie barwnika: stopniowo
- Nie zawiera E171
- Produkt bezglutenowy
- Wegański
- Maksymalna dawka: 15 g/kg (cat. 5.4 Reg. 1129/2011)
- Zgodny z dyrektywą UE i może być stosowany do żywności
- Opakowanie: wygodna tubka
- Masa netto: 20 g
Skład: woda, syrop glukozowy, cukier, substancja zagęszczająca: agar E406, substancja utrzymująca wilgoć: glicerol; regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330; substancja konserwująca: sorbinian potasu (E202); barwnik: E122, E133.
Alergeny: możliwe zanieczyszczenie krzyżowe: Może zawierać śladowe ilości soi.
Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: energia 224,9 Kcal, tłuszcze 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g, węglowodany 56,4 g, w tym cukry 55,9 g, białko 0 g, sól 0 g.
Przechowywanie: chronić przed światłem słonecznym i nie wystawiać na działanie temperatury przekraczającej 45°C, przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. Użyć w ciągu 60 dni od pierwszego otwarcia.