Producenci
Wyszukiwarka
Zestaw barwników pastelowych w żelu PowerGel 9x20g
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Zestaw barwników pastelowych PowerGel
Barwniki spożywcze w żelu: zestaw wysokiej jakości barwników. W skład wchodzi 9 pięknych kolorów w pastelowej tonacji: jasnożółty, brzoskwiniowy, koralowy, jasnoróżowy, liliowy, niebieski, zielony, kość słoniowa i jasnobrązowy. Każdy zapakowany w praktyczną buteleczkę z wygodnym zakraplaczem. Barwnik wystarczy dodać do masy cukrowej lub kremu i odpowiednio wymieszać albo ugnieść. Dzięki niskiej zawartości wody łatwo wrabia się w masy cukiernicze. Nie zalecany do użycia z masami tłuszczowymi. Wysoka koncentracja barwnika sprawia, że jest on bardzo wydajny. Doskonale sprawdzi się przy wypieku ciast, muffinów, lodów, a także przy dekorowaniu tortów czy innych słodkości. Gotowy zestaw to doskonały pomysł na rozpoczęcie przygody z barwnikami żelowymi!
Kolory w zestawie:
- Jasny Żółty — Sunshine Glow
- Brzoskwiniowy — Peach Puff
- Różowy Koralowy — Coral Fimness
- Jasny Różowy — Ballet Slipper
- Liliowy — Tempting Lily
- Niebieski — Shooting Chalzedon
- Zielone Jabłuszko — Green Apple
- Kość Słoniowa — Majestic Ivory
- Brązowy Kawowy — Chicory Coffe
Zestaw Power Gel
Barwniki w żelu z linii PowerGel od polskiego producenta Food Colours. Barwniki są jadalne i występują w bogatej palecie kolorów, opracowanych według nowatorskich receptur. Dodatkowo można je ze sobą mieszać. Nie wpływają na konsystencję, smak ani zapach produktów. Formuła żelu umożliwia równomierne barwienie i uzyskanie odpowiedniego koloru, bez rozrzedzania masy. Są bardzo wydajne: już niewielka ilość gwarantuje mocne, intensywne odcienie niemożliwe do uzyskania z jakimkolwiek innym barwnikiem. Na szczęście wygodna buteleczka z zakraplaczem umożliwia precyzyjne dawkowanie.
Zastosowanie barwników w żelu:
- Wszelkiego rodzaju masy i kremy zawierające wodę
- Masa cukrowa
- Lukier królewski
- Krem śmietanowy
- Masa maślana
- Marcepan
- Lody
- Biszkopty i muffiny
- Makaroniki
- Ciasta i desery
- Dżemy galaretki
- Napoje i alkohole
Pastelowe barwniki w żelu zestaw:
- Paleta 9 kolorów: jasnożółty, brzoskwiniowy, koralowy, jasnoróżowy, liliowy, niebieski, zielony, kość słoniowa i jasnobrązowy
- Mocno skoncentrowane
- Zalecane dodawanie barwnika: stopniowo
- Dozowanie: od 2 g na 1 kg masy
- Odcień koloru zależy od typu masy
- Nie zawierają E171
- Zgodne z dyrektywą UE i mogą być stosowane do żywności
- Opakowanie: plastikowa buteleczka
- Kroplomierz
- Masa netto: każdy z 9 kolorów po 20 g
SKŁADNIKI:
Jasny Żółty: gliceryna E422, syrop glukozowy, woda, dwutlenek krzemu E551, barwnik: żółcień chinolinowa E104, aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, emulgator: hypromeloza E464, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330.
Brzoskwiniowy: gliceryna E422, syrop glukozowy, woda, dwutlenek krzemu E551, barwnik: żółcień pomarańczowa E110, tartrazyna E102, azorubina E122, aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, emulgator: hypromeloza E464, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330.
Różowy koralowy: gliceryna E422, syrop glukozowy, woda, dwutlenek krzemu E551, barwnik: azorubina E122, tartrazyna E102, żółcień chinolinowa E104, aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, emulgator: hypromeloza E464, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330.
Jasny różowy: gliceryna E422, syrop glukozowy, woda, dwutlenek krzemu E551, barwnik: węglan wapnia E170, czerwień allura E129, azorubina E122, tlenek żelaza E172.
Liliowy: gliceryna E422, syrop glukozowy, woda, dwutlenek krzemu E551, barwnik: czerń PN E151, azorubina E122, aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, emulgator: hypromeloza E464, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330.
Niebieski: gliceryna E422, syrop glukozowy, woda, barwnik: indygotyna E132, błękit brylantowy E133, czerń PN E151, aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, emulgator: hypromeloza E464, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330.
Zielone jabłuszko: gliceryna E422, syrop glukozowy, woda, barwnik: tartrazyna E102, błękit brylantowy E133, aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, emulgator: hypromeloza E464, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330.
Kość słoniowa: gliceryna E422, syrop glukozowy, woda, barwnik: tartrazyna E102, czerwień allura E129, tlenek żelaza E172, aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, emulgator: hypromeloza E464, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330.
Brązowy kawowy: gliceryna E422, syrop glukozowy, woda, barwnik: tlenek żelaza E172, aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, emulgator: hypromeloza E464, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330.
Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu.