Zamsz w sprayu Barima Velly Biały Neutralny 250ml

Zamsz w sprayu Barima Biały

Zamsz w sprayu to jadalny barwnik spożywczy o strukturze zamszu. Kolor: biały. Przeznaczony do dekorowania schłodzonych, lub zamrożonych powierzchni wyrobów cukierniczych: tortów, ciast, bankietówek, musów śmietanowych, kremów, marcepanu, masy cukrowej, figur, dekoracji i pralin czekoladowych. Pozwala uzyskać elegancki efekt jedwabistego zamszu na powierzchni ciast i tortów. Idealny do dekorowania tortów, ciast lodowych, babeczek, musów na bazie śmietany, kremów i lodów, cukrowych figur i kwiatów. 

Zamsz w sprayu sposób użycia:

• Przed użyciem energicznie potrząsać przez około 20 sekund.
• Rozpylać na barwioną powierzchnię z odległości 20-30 cm.
• Pozostawić do wyschnięcia.
• Spray należy nanosić na zamrożoną (-10°C) powierzchnię musu śmietanowego lub kremu, albo na dobrze schłodzoną (+2°C) powierzchnię czekolady, marcepana lub masy cukrowej.

Zastosowanie barwnika w sprayu:

• Pokrywanie kolorową powłoką zamszową tortów, ciast i bankietówek bazujących na musach śmietanowych i kremach,
• Tworzenie kolorowej powłoki zamszowej na tortach pokrytych masą cukrową, marcepanem lub czekoladą plastyczną,
• Efektu zamszu na elementach czekoladowych takich jak: figury, dekoracje, tabliczki, praliny),
• lub na elementach z marcepanu, masy cukrowej, czekolady plastycznej. 

Właściwości Colorante Velly Spray:

• Kolor: biały, neutral
• Jadalny zamsz w sprayu
• Barwiona powierzchnia powinna być schłodzona lub zamrożona
• Barwnik wytwarzany na bazie masła kakaowego i białej czekolady
• Nie zawiera E171
• AZO FREE (bez barwników azowych)
• Wyprodukowano w UE
• Opakowanie: spray
• Pojemność: 250 ml

Uwaga! Pojemnik pod ciśnieniem: chronić przed słońcem i przechowywać  w temperaturze nie wyższej niż 50℃. Nie przebijać nie wrzucać do ognia nawet po zużyciu. Nie pryskać bezpośrednio na płomień i rozżarzony obiekt. Chronić przed źródłami ciepła. Nie palić. Trzymać z dala od dzieci. Trzymać w pomieszczeniu wentylowanym.

Skład: gaz nośny: E943a, E944, E943b, tłuszcz kakaowy, barwnik E101.

Alergeny: może zawierać jaja. 

Przechowywanie: w temperaturze około 20℃, w suchym pomieszczeniu.