Polewa lustrzana owocowa Mirror Glaze Saracino Limonka 1kg

Glazura lustrzana Limonka

Glazura lustrzana "mirror glaze" pozwala uzyskać efekt błyszczącej, lustrzanej glazury na deserach, wypiekach i tortach: tzw. efekt lustra. Polewa ma zielony limonkowy kolor i smak limonki. Idealna do stosowania na: tortach, lodach, ciastach, kremach, musach, mrożonych deserach, ciastkach i ciasteczkach. Lustrzane glazury Saracino dodają efekt "wow" i pozwalają stworzyć niesamowite efekty dekoracyjne. Idealne rozwiązanie dla domowych i profesjonalnych cukierników, którzy lubią nadążać za najnowszymi trendami w świecie projektowania tortów i deserów. 

Polewa lustrzana na tort:

• Glazurę należy powoli wlać do miski.
• Podgrzać w kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej do temperatury 35/40°C.
• Mieszać powoli do uzyskania jednolitej konsystencji.
• Wylać cienką warstwę na bardzo zimne, zamrożone ciasto.
• Wstawić na minutę do zamrażarki szokowej i udekorować.

Właściwości polewy lustrzanej Saracino Limonka:

• Kolor: zielony
• Smak: limonka (lime)
• Glazura lustrzana owocowa "mirror glaze"
• Produkt bezglutenowy
• Opakowanie: wiaderko
• Masa netto: 1 kg

Składniki: syrop glukozowy, sacharoza, woda, substancje zagęszczające: agar E406, pektyna E440, skrobia modyfikowana E1422, aromat, regulatory kwasowości: kwas cytrynowy E330, cytrynian sodu E331; ekstrakt z krokosza barwierskiego, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202; barwnik: błękit brylantowy FC E133, ryboflawina E101.

Alergeny: może zawierać: jaja, orzeszki ziemne, soję, mleko, migdały, orzechy laskowe, pistacje.

Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: wartość energetyczna 1105 kJ / 260 Kcal, tłuszcze 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g, węglowodany 65 g, w tym cukry 52 g, białko 0 g, sól 0 g.

Przechowywanie: produkt należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, z dala od bezpośredniego światła.