Pasta cytrynowa do ciast i lodów Pastarom Lemon 1kg

Pasta cytrynowa do wyrobów cukierniczych

Pasta smakowa cytrynowa marki Pastarom należącej do Dreidoppel, to produkt najwyższej jakości. Pasta cytrynowa wyprodukowana z koncentratu soku cytrynowego. Nadaje pikantny, świeży, owocowy i soczysty cytrynowy charakter wszelkiego rodzaju deserom, musom i lodom. Zawiera 23% skoncentrowanego soku z cytryny. Pasta jest wegańska i bezglutenowa. To półprodukt cukierniczy do użytku profesjonalnego: do produkcji ciast i ciastek, różnych musów, nadzień i kremów cukierniczych, deserów, ciast, polew i galaretek. Pastarom jest stabilny termicznie i doskonale nadaje się do pieczenia. Pasta jest bardzo skoncentrowana i wydajna, a przez to ekonomiczna. 

Pastarom Paste Lemon H: 

• Bardzo wydajna i ekonomiczna
• Marka Pastarom należąca do Dreidoppel
• Zawiera 23% skoncentrowanego soku z cytryny
• Odpowiednia dla wegan
• Produkt bezglutenowy
• Stabilność termiczna podczas pieczenia
• Dozowanie: 40 g na 1 kg
• Certyfikat halal
• Zawiera barwnik
• Opakowanie: plastikowy pojemnik z nakrętką
• Najwyższa jakość
• Masa netto: 1 kg

Użytkowanie: do mieszania i nakładania należy używać tylko czystych i suchych narzędzi. Po każdym użyciu trzeba szczelnie zamknąć opakowanie, w razie potrzeby usunąć wszelkie zabrudzenia. Z uwagi na proces produkcyjny odcień każdej partii produkcyjnej może się nieznacznie różnić. 

Składniki: syrop glukozowy, syrop cukru inwertowanego, koncentrat soku z cytryny (23%), aromat, woda, substancja zagęszczająca: E1422, substancja konserwująca: E202, barwnik: E100.

Alergeny: może zawierać jaja, mleko oraz orzechy.

Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: wartość energetyczna 1107 kJ/260 Kcal, tłuszcze 0,1 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g, węglowodany 59,6 g, w tym cukry 43,8 g, białko 0,5 g, sól 0,02 g.

Przechowywanie: w temperaturze 15 - 20℃ w oryginalnie zamkniętym opakowaniu.