Producenci
Wyszukiwarka
Palnik cukierniczy profesjonalny palnik gazowy Decora
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Opalarka do Crème brûlée
Palnik cukierniczy do karmelizowania opalania deserów, nieodzowny przy przygotowywaniu pysznego francuskiego deseru: crème brûlée. Profesjonalna i elegancka wersja, do kawiarni, restauracji i domu. Markowy produkt od renomowanej włoskiej marki Decora. Idealne narzędzie w kuchni do rozmrażania, topienia, grillowania, opiekania, karmelizacji, nadawania chrupkości skórce. Produkt dostarczany bez gazu.
Zastosowanie palnika kuchennego:
- Karmelizowanie Crème brûlée.
- Przypiekanie bezy, dekorowanie bezy za pomocą palnika nadaje jej nie tylko niepowtarzalny wygląd, ale i smak.
- Przypalanie skórek cytrusów, szczególnie skórek używanych w drinkach.
- Topienie sera, palnik pozwala stworzyć chrupiącą warstwę w każdym daniu i zapiekance pokrytej serem.
- Flambirowanie deserów, dzięki palnikowi podpalanie skropionych alkoholem owoców i dań będzie wygodne i bezpieczne.
- Do mięs: nadawanie chrupkości skórce, opalanie włosów.
- Do rozmrażania punktowego.
- Do opiekania i grillowania.
Profesjonalny palnik cukierniczy
- Palnik gazowy
- Wymiary: 17 × 9 cm
- Regulacja płomienia
- Z zapłonem piezoelektrycznym
- Wygodny przycisk pracy ciągłej
- Rodzaj gazu: butan (gaz do zapalniczek)
- Kolor: czarny
- Dostarczany bez gazu
- Należy napełnić gazem przed użyciem