Orzechy pekan łuskane połówki Kresto 100g

Orzechy pecan połówki 100 g 

Orzechy pekan łuskane wizualnie przypominają orzechy włoskie, ale są od nich słodsze, bardziej maślane i pozbawione charakterystycznej goryczki. Ich delikatny smak sprawia, że są absolutnym hitem w nowoczesnej produkcji tortów oraz tradycyjnym cukiernictwie amerykańskim i francuskim. Znajdują szerokie zastosowanie w wypiekach takich jak choćby tarta z pekanami, ciasteczka z białą czekoladą i pekanami, drożdżówki cynamonowe. Można je łączyć z prażynką, roztopioną czekoladą i pastą pralinową, żeby tworzyć cudowną warstwę w tortach. Karmelizowane połówki pekanów służą jako elegancka, ekskluzywna dekoracja na wierzchu tortów, babeczek czy monoporcji.

Orzechy pekan właściwości

Orzechy pecan stanowią cenne źródło składników odżywczych. Są bogate w witaminy E, C, K oraz witaminy z grupy B. Zawierają składniki mineralne: wapń, żelazo, magnez, potas i sód. Regularne spożywanie orzechów pekan wpływa korzystnie na odporność organizmu, a także reguluje metabolizm. Wnoszą więc do cukiernictwa nie tylko cudowny smak i wspaniały wygląd, ale też dawkę zdrowia! Smakowo orzechy te idealnie komponują się z: słonym karmelem i toffi, syropem klonowym i miodem, mleczną lub karmelową czekoladą, cynamonem, gałką muszkatołową i wanilią. 

Kresto orzechy pekan:

• Postać: połówki orzechów
• Brązowa delikatna skórka
• Barwa przekroju: brązowa
• Wilgotność: max. 6%
• Produkt wolny od GMO
• Jakość, którą widać!
• Produkt wegański
• Kraj pochodzenia: USA, Meksyk
• Opakowanie: torebka z folii PP
• Masa netto: 200 g

Składniki: orzechy pecan. 

Alergeny: może zawierać orzeszki ziemne, inne orzechy oraz nasiona sezamu.

Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: wartość energetyczna 3153 kJ / 760 Kcal, tłuszcz 72 g, w tym tłuszczowe kwasy nasycone 6,2 g, węglowodany 14 g, w tym cukry 7 g, błonnik 9,6 g, białko 9,2 g, sól <0,01 g.

Przechowywanie: w temperaturze: 5℃ - 25℃ i wilgotności 75%.