Masa cukrowa FunCakes lukier plastyczny Jasny Biały 250g

Biała masa cukrowa FunCakes 250 g

Masa cukrowa uniwersalna przeznaczona do różnego rodzaju prac cukierniczych: nadaje się do powlekania ciasta, modelowania figurek i dekoracji. Dzięki satynowemu wykończeniu jest idealna do starannego pokrycia tortu i tworzenia ostrych krawędzi. Łatwo się ją wałkuje i jest wytrzymała, dzięki czemu można obłożyć tort naprawdę cienką warstwą. Masa cukrowa FunCakes jest miękka, giętka i całkowicie twardnieje po przetworzeniu. Dobra zarówno dla początkujących, jak i profesjonalistów. Z pasty cukrowej można wyciąć czyste, schludne i ostre kształty.  Po dodaniu niewielkiej ilości kleju CMC, świetnie się sprawdzi do modelowania. Pozwoli stworzyć piękne figurki, kwiaty, liście, falbanki, zwierzątka i wiele innych. Dobrze przyjmuje kolory i łatwo się ją łączy z barwnikami w żelu. 

Pasta cukrowa Jasna Biała:

• Masa uniwersalna do powlekania i modelowania
• Satynowe wykończenie
• Wyjątkowo elastyczna
• Kremowo-waniliowy smak
• Bezglutenowa
• Wolna od barwników AZO
• Do modelowania zaleca się dodanie CMC
• Dla pokrycia okrągłego tortu o średnicy 20 cm potrzeba około 500 g masy
• Kolor: biały
• Opakowanie: foliowe
• Masa netto: 250 g

Przygotowanie masy cukrowej na tort 

1. Odczekaj, aż masa cukrowa osiągnie temperaturę otoczenia.
2. Mocno ugniataj masę cukrową, aż stanie się gładka i elastyczna.
3. Posyp powierzchnię roboczą odrobiną cukru pudru i rozwałkuj masę cukrową wałkiem do masy cukrowej na równy okrąg o grubości 2-3 mm.
4. Czy po rozwałkowaniu masy cukrowej na krawędziach nadal widoczne są małe pęknięcia? Ponownie mocno ugniataj, aż krawędzie będą całkowicie gładkie po rozwałkowaniu. Następnie masa cukrowa jest gotowa do użycia.
5. Obróć masę cukrową o jedną czwartą, aby zapobiec przywieraniu.
6. Przykryj ciasto masą cukrową lub wycinaj kształty.
7. Wskazówka! Czy używasz masy cukrowej do pokrycia tortu? Pamiętaj, aby najpierw pokryć tort cienką warstwą kremu maślanego.
8. Barwienie: aby uzyskać najlepszy rezultat, po zabarwieniu zawiń pastę cukrową w folię i pozostaw na co najmniej godzinę. Uzyska ona wtedy głębszy kolor. Po tym czasie ponownie mocno zagnieść i rozwałkować do dalszego użytku.

Składniki: cukier (79%), tłuszcz roślinny (z ziaren palmowych, palmowy), syrop glukozowy, woda, substancja utrzymująca wilgoć: E422, emulgator: E471, substancja zagęszczająca: E415, E466, naturalny aromat, substancja konserwująca: E200, kwas: E330.

Alergeny: może zawierać śladowe ilości migdałów.

Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: energia 403 Kcal, tłuszcze 6,7 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 4,6 g, węglowodany 85,2 g, w tym cukry 82,8 g, białko 0 g, sól 0,01 g.

Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu. Optymalna temperatura przechowywania: 15-20°C.