Mak niebieski ziarno Kresto 500g

Mak niebieski nasiona 500 g

Ziarna maku niebieskiego w postaci surowej, niezmielonej. Tradycyjny niezmielony mak to surowiec o bardzo szerokim zastosowaniu w cukiernictwie i piekarnictwie. Pełne ziarna maku niebieskiego dają wyjątkową, chrupiącą strukturę oraz wyrazisty, lekko orzechowy posmak. Niezmielony mak dodany w całości bezpośrednio do ciasta (np. do popularnego ciasta „Pani Walewska”, biszkoptów makowych czy ciast jogurtowych) nadaje wypiekom charakterystyczną strukturę, delikatną chrupkość i ciekawy wygląd. Pełne ziarna, wplecione w jasne lub orzechowe blaty tortowe świetnie przełamują miękkość biszkoptu i kremów śmietankowych. W nowoczesnym cukiernictwie odrobina całego maku bywa dodawana do jasnych mas, kremów maślanych, a nawet białej czekolady, aby uzyskać elegancki, kontrastowy efekt wizualny przypominający ziarenka wanilii. Jest również obowiązkowym składnikiem wielu wigilijnych potraw, takich jak: makowiec, łazanki czy kutia. A to tylko kilka z setek zastosowań. W poręcznej torebce 500 g. 

Mak niebieski całe ziarno 500 g:

• Postać: drobne nasiona maku
• Czystość: 99,9%
• Naturalny
• Wilgotność: max. 12%
• Produkt wegański
• Produkt niemodyfikowany genetycznie
• Opakowanie: torebka z folii PP
• Kraj pochodzenia: Czechy
• Barwa: od szaroniebieskiej do szarej
• Masa netto: 500 g

Składniki: mak niebieski. 

Alergeny: może zawierać orzeszki ziemne, inne orzechy oraz nasiona sezamu.

Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: wartość energetyczna 2170 kJ / 620 Kcal, tłuszcz 43 g, w tym tłuszczowe kwasy nasycone 5,5 g, węglowodany 4,2 g, w tym cukry 1,4 g, błonnik 21 g, białko 20 g, sól 0,02 g.

Przechowywanie: w temperaturze: 5℃ - 25℃ i wilgotności 75%.