+48 518 566 181 Darmowa dostawa od 150 zł Zamów do 13 - wyślemy jeszcze dzisiaj! Pracujemy od poniedziałku do piątku od 9.00 do 17.00

Gliceryna spożywcza E422 Food Colours 150 ml

Cena: 17,33 zł 17.33
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Producent: Food Colours
Kod produktu: K-101

Opis

Gliceryna w płynie

Gliceryna to słodka, bezbarwna substancja, która nie posiada zapachu. Ma postać gęstego płynu. Gliceryna spożywcza bardzo dobrze rozpuszcza się w wodzie. Sama w sobie jest też bardzo dobrym rozpuszczalnikiem, dla różnego rodzaju substancji. Ma zdolność do pochłaniania cząsteczek wody: jest silnie higroskopijna. Gliceryna jest na europejskiej liście bezpiecznych i dopuszczonych w UE, dodatków do żywności i jest oznaczona symbolem E422. Gliceryna ma wiele zastosowań. Dodana do masy cukrowej zachowuje jej elastyczność i wilgotność. Zastosowana w lukrze plastycznym ułatwia tworzenie dekoracji. Pomaga przywrócić prawidłową konsystencję wyschniętym barwnikom żelowym.

 

Gliceryna zastosowanie:

  • Substancja stabilizująca, emulgująca i utrzymująca wilgoć. 
  • Niskokaloryczny substytut cukru.
  • Dodatek do masy cukrowej: pozwala uzyskać wysoką plastyczność masy.
  • Dodatek do lukrów: ułatwia tworzenie dekoracji i uplastycznia lukier.
  • Pomaga odzyskać sprężystość pozostawionej masy cukrowej.
  • Reguluje i utrzymuje pożądaną wilgoć produktów.
  • Popularny konserwant żywności: bezpieczny i dopuszczony o użycia.
  • Przywraca użyteczność zaschniętym barwnikom żelowym.
  • Doskonały rozpuszczalnik do substancji oleistych. 
  • Stosowana na powierzchnię pozwala tworzyć powłoki albo zabezpieczyć powierzchnie produktów. 

 

Właściwości gliceryna spożywcza:

  • Postać gęstej cieczy
  • Bezbarwna i bezzapachowa
  • Lekko słodki smak
  • Tylko 60% słodkości sacharozy
  • Dobrze łączy się z wodą, tłuszczem i alkoholem
  • Higroskopijna
  • Dozowanie: według potrzeb
  • Zgodna z dyrektywą UE i może być stosowana do żywności
  • Skład: gliceryna E422 99%
  • Pojemność netto: 150 ml

 

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu. 

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl