Drip do tortu polewa zastygająca Mango Pomarańczowa 100ml

Polewa zastygająca Pomarańczowy Drip 

Polewa zastygająca pozwala uzyskać atrakcyjny efekt spływającej kropli. Drip w pomarańczowym kolorze o odcieniu mango. Pozwala tworzyć przepiękne dekoracje o wyglądzie spływającej po boku tortu, zastygłej złotej czekolady. Butelka wyposażona jest wygodny dozownik ułatwiający precyzyjne aplikowanie polewy. Dzięki zawartości czekolady drip wyróżnia się przyjemnym, czekoladowym smakiem. Po zastygnięciu na cieście polewa nie łamie się podczas krojenia. 

Co to jest drip do tortu?

Drip do tortu to czekoladowa polewa, która efektownie zastyga na torcie po kontakcie z jego chłodną powierzchnią. Pozwala pięknie wykańczać torty, a praca z nią jest bardzo prosta. Stopniem podgrzania można regulować płynność konsystencji, a dozownik ułatwi tworzenie niesamowitych, zastygłych dekoracji. Pozwala stworzyć wyjątkowe spływające po bokach fale. Polewa zastygająca odmieni dekorowania nie tylko tortów, ale też innych ciast, deserów, monoporcji czy małych słodkości w stylu Cake Pops. Zawiera tylko barwniki pochodzenie naturalnego, a podstawowe składniki to biała czekolada i masło kakaowe. 

Sposób użycia zastygającej polewy:

Przed użyciem należy ogrzać buteleczkę w kąpieli wodnej o temperaturze nie wyższej niż 40ºC. Po podgrzaniu należy dobrze wstrząsnąć butelką, a potem usunąć foliowe zabezpieczenie! Przed zaaplikowaniem dripu na tort warto sprawdzić jego konsystencję. Regulujemy ją temperaturą podgrzania. W zależności od temperatury polewa będzie miała różność gęstość i czas zastygania kropli. Należy pamiętać, że na efekt końcowy wpływa również temperatura dekorowanej powierzchni. Nie ma konieczności zużycia całej zawartości na raz, pozostałą niewykorzystaną polewę można wielokrotnie rozpuszczać. Zawiera tylko naturalne substancje barwiące. 

Natural Drip Mango

• Kolor: pomarańczowy, mango
• Drip na tort, polewa zastygająca
• Należy podgrać przed użyciem
• Wolna od barwników AZO
• Nie zawiera E171
• Zgodna z dyrektywą UE i może być stosowany do żywności
• Tylko naturalne barwniki
• Można wielokrotnie rozpuszczać
• Nie łamie się podczas krojenia ciasta
• Opakowanie: plastikowa butelka 
• Dozownik 
• Pojemność: 100 ml

Skład: biała czekolada (cukier, masło kakaowe, mleko, emulgator: lecytyna słonecznikowa E322, aromat waniliowy), cukier, masło kakaowe, woda, syrop glukozowy, barwniki: węglan wapnia E170, luteina E161b; substancja zagęszczająca: skrobia kukurydziana, modyfikowana E1422, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202.

Przechowywanie: w suchym i chłodnym i zacienionym miejscu. Po otwarciu przechowywać w lodówce do 7 dni.