Ciasto na Gofry biszkoptowe w proszku Mix Expert 5kg

Gofry biszkoptowe — ciasto proszku 5 kg

Gotowe ciasto na gofry to specjalnie dobrane i zmieszane składniki, do których wystarczy dodać wodę i olej. Mieszanka na gofry polskiej firmy Mix Expert to najwyższa, sprawdzona jakość. To tradycyjna, doskonała mieszanka gofrowa, bardzo łatwa w przygotowaniu. Pozwala upiec ciasto o idealnej konsystencji i delikatnym aromacie, po wypieczeniu złociste, puszyste i niezwykle smaczne. Gofry w proszku to mieszanka polecana dla profesjonalistów do punktów gastronomicznych, lecz tak prosta w użyciu, że sprawdza się także w domowym użytku. Wszyscy są zgodni w jednym: te gofry są pyszne! Dzięki gotowej mieszance na gofry ciasto zawsze się uda i zachowa ten sam smak, puszystość i chrupkość. 

Gofry biszkoptowe: ciasto w proszku 5 kg

• Gotowa mieszanka na gofry biszkoptowe
• Na 1000 g proszku dodać 1000 g wody i 200-300 g oleju
• Gofry mają delikatny waniliowy aromat
• Łatwa w użyciu
• Skraca czas przygotowywania
• Gwarancja powtarzalności smaku i struktury
• Przeznaczona do wypieku w profesjonalnych gofrownicach gastronomicznych 
• Polski producent
• Masa netto: 5 kg

Najprostszy przepis na gofry, czyli sposób przyrządzenia: 

Do naczynia wlać 1000 g wody, dodać 200-300 g oleju. Miksując dodawać stopniowo 1000 g mieszanki. Wszystko miksować na średnich obrotach do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Piec w temperaturze 195-230℃ w czasie 3-4 minut. Do zabezpieczania powierzchni gofrownicy doskonale się sprawdzi tłuszcz w sprayu Optima Trenn.

Skład: mąka pszenna, skrobia pszenna, cukier, jaja w proszku, substancje spulchniające, difosforan disodowy E450(i), wodorowęglan sodu E500(ii), mleko w proszku odtłuszczone, sól, aromat, lecytyna sjowa.

Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: energia 340,8 Kcal, tłuszcze 1,8 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,3 g, węglowodany 71,8 g, w tym cukry 9,4 g, białko 8,5 g, sól 0,1 g.

Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu.