Burak liofilizowany proszek 100% warzywa Kresto 15g

Liofilizowany burak w proszku 15 g

Burak liofilizowany w proszku w opakowaniu 15 g. Naturalnie barwi i nadaje wyjątkowy smak oraz aromat zarówno daniom wytrawnym, jak i deserom. W procesie liofilizacji warzywa są prawie całkowicie pozbawiane wody, a przy tym w pełni bogate w witaminy, minerały i pozostałe cenne składniki odżywcze. Puder zachowuje wartość odżywczą świeżych warzyw. Nie ma dodatku cukru, chemii ani jakichkolwiek konserwantów. Dzięki temu, że liofilizacja usuwa nawet 98% wody, to w warzywach nie mają jak rozwijać się szkodliwe bakterie. Liofilizowany proszek z buraka idealnie sprawdzi się jako barwnik do wszelkiego rodzaju ciast, tortów, bezy, kremów, lukrów, a nawet bitej śmietany. Pozwala uzyskiwać różne odcienie różu w zależności od dawkowania. Jako dodatek urozmaici wygląd i smak koktajli energetycznych, szejków oraz dań wytrawnych. Można go używać do dekoracji potraw i dodawać do smoothie, hummusów, past, zup sosów i deserów. Produkt gotowy do użycia zaraz po otwarciu opakowania. 

Co to jest liofilizacja?

Liofilizacja, inaczej suszenie sublimacyjne, to bardzo bezpieczny i zdrowy proces konserwacji żywności. Idealnie się sprawdza w przypadku warzyw i owoców. Brzmi skomplikowanie, ale tak naprawdę polega na mrożeniu warzyw i usuwaniu z nich wody pod znacznie obniżonym ciśnieniem. Liofilizowane warzywa można przechowywać bardzo długo, a co najważniejsze są bardzo zdrowe! Liofilizacja pozwala bowiem zachować składniki odżywcze, witaminy i minerały. I nie wymaga żadnej chemii ani konserwantów! 

Buraki liofilizowane w proszku:

• Postać: proszek (puder)
• Intensywny smak i aromat
• Bez dodatku chemii i konserwantów
• Nie zawierają cukru!
• Produkt wegański
• Zachowana pełna wartość odżywcza
• Wolne od GMO
• Bogaty w witaminy i minerały
• Wysoka zawartość błonnika pokarmowego
• Opakowanie: wygodny woreczek z zamknięciem strunowym
• Masa netto: 15 g

Składniki: liofilizowany burak w formie proszku.

Dopuszcza się lekkie zbrylenie produktu rozsypujące się pod naciskiem palców.

Alergeny: może zawierać orzeszki ziemne, orzechy oraz nasiona sezamu.

Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: wartość energetyczna 1356 kJ / 325 kcal, tłuszcze 1,3 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone <0,5 g, węglowodany 55 g, w tym cukry 49* g, błonnik 21 g, białko 12 g, sól 1,5** g.

*zawiera tylko naturalnie występujące cukry

**zawartość soli wynika wyłącznie z naturalnie występującego sodu.

Przechowywanie: torebkę szczelnie zamkniętą przechowywać w suchym i chłodnym miejscu — produkt higroskopijny.