Menu
- Dekoracje(1036)
- Masa Cukrowa(150)
- Barwniki(573)
- farbki spożywcze(10)
- w żelu(157)
- w proszku(118)
- w płynie(188)
- do czekolady(217)
- do aerografu(63)
- pisaki(18)
- spraye(28)
- zamsze w sprayu(56)
- zestawy(11)
- Produkty spożywcze(313)
- Akcesoria cukiernicze(650)
- Lody i gofry(90)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Producenci
Produkt dnia
Barwnik spożywczy w żelu PowerGel Ognisty Czerwony 20g
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Barwnik w żelu w kolorze Bursting Fire
Barwnik spożywczy w żelu, w kolorze ognistej czerwieni. Odcień Bursting Fire to ognisty, intensywny czerwony kolor. Barwnik jest zapakowany w praktyczną buteleczkę z wygodnym zakraplaczem, ułatwiającym precyzyjne dozowanie. Buteleczka posiada bezpieczne zamknięcie, dzięki czemu barwnik nie wysycha i nie wylewa się. Barwnik wystarczy dodać do masy cukrowej lub kremu i odpowiednio wymieszać albo ugnieść. Dzięki niskiej zawartości wody łatwo wrabia się w masy cukiernicze. Nie zalecany do użycia z masami tłuszczowymi. Wysoka koncentracja barwnika sprawia, że jest on bardzo wydajny. Doskonale sprawdzi się przy wypieku ciast, muffinów, lodów, a także przy dekorowaniu tortów czy innych słodkości.
Barwniki spożywcze Power Gel
Barwniki w żelu z linii PowerGel od polskiego producenta Food Colours. Barwniki są jadalne i występują w bogatej palecie kolorów, opracowanych według nowatorskich receptur. Dodatkowo można je ze sobą mieszać. Nie wpływają na konsystencję, smak ani zapach produktów. Formuła żelu umożliwia równomierne barwienie i uzyskanie odpowiedniego koloru, bez rozrzedzania masy. Są bardzo wydajne: już niewielka ilość gwarantuje mocne, intensywne odcienie niemożliwe do uzyskania z jakimkolwiek innym barwnikiem. Na szczęście wygodna buteleczka z zakraplaczem umożliwia precyzyjne dawkowanie.
Zastosowanie barwnika w żelu:
- Wszelkiego rodzaju masy i kremy zawierające wodę
- Masa cukrowa
- Lukier królewski
- Krem śmietanowy
- Masa maślana
- Marcepan
- Lody
- Biszkopty i muffiny
- Makaroniki
- Ciasta i desery
- Dżemy galaretki
- Napoje i alkohole
Właściwości barwnika żelowego Ognisty Czerwony:
- Kolor: czerwony, ognista czerwień, bursting fire
- Mocno skoncentrowany
- Zalecane dodawanie barwnika: stopniowo
- Dozowanie: od 2 g na 1 kg masy
- Odcień koloru zależy od typu masy
- Nie zawiera E171
- Zgodny z dyrektywą UE i może być stosowany do żywności
- Opakowanie: plastikowa buteleczka
- Kroplomierz
- Masa netto: 20 g
Skład: gliceryna E422, syrop glukozowy, woda, barwnik: czerwień allura E129, azorubina E122, tlenek żelaza E172, aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, emulgator: hypromeloza E464, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330.
Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu.