Menu
- Dekoracje(1283)
- Masa Cukrowa(159)
- Barwniki(694)
- Produkty spożywcze(354)
- aromaty(50)
- bakalie(21)
- ciasta w proszku(5)
- cukier i substancje słodzące(26)
- czekolada i kakao(91)
- dodatki cukiernicze(74)
- kremy roślinne(3)
- papier jadalny(13)
- lukier królewski(6)
- mąka(12)
- przetwory owocowe(84)
- frużelina(15)
- owoce liofilizowane(22)
- owoce w żelu(17)
- puree owocowe(21)
- Akcesoria cukiernicze(857)
- Lody i gofry(139)
- Nowości
- Promocje
Producenci
Wyszukiwarka
540,20 zł
Cena regularna:
797,80 zł
4,92 zł
Cena regularna:
9,84 zł
3,00 zł
Cena regularna:
10,33 zł
Ananas owoce w żelu Frużelada Zentis 5kg
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Frużelada Ananasy w żelu 60%
Owoce ananasa zanurzone w delikatnym żelu, z dodatkiem składników wzmacniających smak i aromat. Produkt zawiera aż 60% owoców, które zachowały swój smak i naturalny żywy kolor. Masa żelowa, która powstaje z połączenia owoców, cukru, skrobi i regulatora kwasowości ma bardzo wiele zastosowań w cukiernictwie. Owoce w żelu mają słodki i naturalny smak. Charakteryzuje je doskonała funkcjonalność, przetworzenie i stabilność. Mogą być stosowane przed upieczeniem lub po nim. Zachowują stabilność w procesie mrożenia i rozmrażania. Ananas w żelu to idealny dodatek do deserów i wypieków. Zanurzone w delikatnym żelu owoce sprawdzają się również do naleśników, gofrów czy lodów.
Zentis Ananas: owoce w żelu
- Zawartość owoców: 60%
- Smak: ananas
- Zachowany smak
- Naturalny żywy kolor
- Produkt termostabilny
- Można zamrażać i rozmrażać
- Doskonała funkcjonalność
- Opakowanie: wiaderko
- Masa netto: 5 kg
Składniki: 60% ananasy, cukier, woda, syrop glukozowo-fruktozowy, skrobia modyfikowana, substancje żelujące: pektyny, mączka chleba świętojańskiego, guma ksantanowa, regulatory kwasowości: kwas cytrynowy, cytryniany sodu, substancja konserwująca: sorbinian potasu, substancja wiążąca: cytryniany wapnia, aromat.
Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: energia 131 Kcal, tłuszcze 0,1 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,01 g, węglowodany 31,1 g, w tym cukry 29,2 g, białko 0,3 g, sól 0,07 g.
Przechowywanie: w chłodnym i suchym miejscu.