Menu
- Dekoracje(751)
- Masa Cukrowa(141)
- Barwniki(403)
- Produkty spożywcze(318)
- aromaty(56)
- bakalie(38)
- cukier i substancje słodzące(19)
- czekolada i kakao(93)
- dodatki cukiernicze(60)
- galaretki(0)
- stabilizatory(6)
- kremy roślinne(3)
- mąka(6)
- przetwory owocowe(62)
- Akcesoria cukiernicze(458)
- LODY i GOFRY(88)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Produkt dnia
194,90 zł
Cena regularna:
203,60 zł
Stabilizator do śmietany Fond Dawn Foods Owoce leśne 2,5kg
Opis
Fond Owoce leśne stabilizator do śmietany
Stabilizator do śmietany pozwala na szybkie, łatwe i efektywne stabilizowanie, żelowanie, aromatyzowanie oraz słodzenie śmietany. Proszek z cząstkami owoców do stabilizacji śmietany w celu przygotowywania kremów i deserów. Śmietana po ustabilizowaniu jest odporna na zamrażanie i rozmrażanie. Mieszankę stabilizującą przed użyciem należy wymieszać z wodą. Używany do produkcji tortów śmietanowych, deserów i musów. Zapewnia świetną stabilność kremu, niepowtarzalny smak i perfekcyjny wygląd.
Stabilizatory Dawn Foods
Szeroka gama stabilizatorów do śmietany produkowanych wyłącznie z naturalnych składników. Najwyższej jakości komponenty proszkowe, rozpuszczalne w letniej wodzie, z cząstkami owoców w składzie. Stosowanie ich zapewnia stałą i wysoką jakość wyrobów cukierniczych oraz pozwala skrócić czas produkcji. Odznaczają się dużą wydajnością i bardzo prostym sposobem przygotowania. Stabilizatory Dawn Foods to bardzo profesjonalny i skuteczny sposób na aromatyzowanie śmietany.
Stabilizator do śmietany: jak używać?
- 200 g stabilizatora wsypać do miski.
- Dolać 200 ml wody o temperaturze 20°C i dokładnie wymieszać.
- Powoli dodać ubitą, niesłodzoną śmietanę w ilości 1000 g.
- Po wymieszaniu zaleca się natychmiast użyć.
Specyfikacja:
- Smak: owoce leśne
- Postać: proszek
- Do rozrobienia z wodą
- Odporność na zamrażanie i rozmrażanie
- Łatwe przygotowanie
- Tylko naturalne składniki
- Opakowanie: worek
- Waga netto: 2,5 kg
Skład: cukier, glukoza, żelatyna, owoce w proszku: truskawki, jagody, maliny, owoce czarnego bzu, czarne porzeczki (odpowiednik 10% owoców), kwasek cytrynowy, suszone owoce czarnego bzu (odpowiednik czarnego bzu 11,4% owoców), naturalne aromaty, sól, suszona żurawina (odpowiednik żurawiny 7,1%), suszone maliny (odpowiednik malin 5,1%), barwniki spożywcze (koncentrat z marchwi, koncentrat z buraków ćwikłowych, koncentrat z hibiskusa).
Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: energia 384 Kcal, tłuszcze 0,19 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,03 g, węglowodany 86 g, w tym cukry 84 g, białko 8,2 g, sól 0,17 g.
Przechowywanie: produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.