Czekolada do picia mleczna Van Houten Choc-o-laté 1L
Opis
Płynna czekolada Choc-o-laté
Czekolada do picia Choc-o-laté to mleczna czekolada o kremowej konsystencji, gęsta i gotowa do bezpośredniego spożycia. Przygotowana na bazie najwyższej jakości kakao i prawdziwej czekolady. Posiada intensywny czekoladowy smak z wyczuwalną słodyczą oraz nutą mleczną. Używana w barach, cukierniach, lodziarniach, hotelach, restauracjach i pijalniach czekolady. Nadaje się do bezpośredniego spożycia na zimno lub po podgrzaniu. Można ją podgrzać w mikrofalówce lub za pomocą gorącej pary z ekspresu do maksymalnej temperatury 75°C. Do wykorzystania w przygotowaniu sorbetów, dekoracji cukierniczych i czekolady do picia.
Napój czekoladowy Van Houten
Van Houten Choc-o-laté to gęsta i kremowa czekolada do picia. Zawiera kakao najwyższej jakości oraz prawdziwą ciemną czekoladę. Jest na tyle gęsta, że można ją dla smaku rozcieńczać mlekiem. Przeznaczona do użycia na gorąco w czekoladziarkach. Można ją wlać do granitora i stworzyć smakowity mrożony napój czekoladowy na upalne dni. Smak czekolady do picia można wzbogacić dodatkiem rumu, koniaku, kawy, kokosu, mięty, pomarańczy, chilli, pieprzu oraz innych aromatów. Idealnie nadaje się do przygotowania deserów czekoladowych z dodatkiem biszkoptów i świeżych owoców, jako dip do owoców i ciast oraz do serwowania wyśmienitych napojów czekoladowych z dodatkiem bitej śmietany. Sprawdzi się jako polewa lub sos oraz do przygotowywania musów i kremów, lodów.
Właściwości:
- Mleczna czekolada do picia
- Zawiera 22% czekolady
- Krem czekoladowy UHT
- Belgijska czekolada
- Gęsta i kremowa
- Marka firmy Barry Callebaut
- Opakowanie: karton tetra pack
- Pojemność: 1 litr
Skład: mleko odtłuszczone, czekolada 22% (cukier, miazga kakaowa, kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu, bezwodny tłuszcz mleczny, emulgator: lecytyna sojowa), dekstroza, cukier, emulgator: monoglicerydy i diglicerydy kwasów tłuszczowych E471, substancje zagęszczające: guma guar E412, guma ksantanowa E415, karagen E407, aromat.
Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: energia 150 Kcal, tłuszcze 5,2 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 3,3 g, węglowodany 21 g, w tym cukry 20 g, białko 4,3 g, sól 0,1 g.
Przechowywanie: w chłodnym, suchym miejscu, z dala od nieprzyjemnych zapachów. Temperatura nie powinna przekraczać 25°C. Wilgotność względna nie powinna przekraczać 70%.