+48 518 566 181 Darmowa dostawa od 150 zł Zamów do 13 - wyślemy jeszcze dzisiaj! Pracujemy od poniedziałku do piątku od 9.00 do 17.00
Produkt dnia
Masa cukrowa do figurek Saracino biała 5kg
Masa cukrowa do figurek Saracino biała 5kg

194,90 zł

Cena regularna: 204,66 zł

Najniższa cena: 194,90 zł
op
Masa cukrowa do figurek Saracino Tiffany 1kg
Masa cukrowa do figurek Saracino Tiffany 1kg

34,63 zł

Cena regularna: 43,28 zł

Najniższa cena: 43,28 zł
op.

Czekolada karmelowa Callebaut 30,4% Gold 2,5kg

Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 196,62 zł 196.62
ilość op

towar niedostępny

dodaj do przechowalni
Producent: Barry Callebaut
Kod produktu: CHK-R30GOLD-E4-U70

Opis

Czekolada karmelowa Callebaut Gold

Czekolada karmelowa wytwarzana z wyselekcjonowanej mieszanki ziaren kakaowych z trzech różnych krajów: Wybrzeża Kości Słoniowej, Ghany i Ekwadoru. Gold to biała czekolada z prawdziwym karmelem. Wysokiej zawartość kakao z najlepszych ziaren i dodatek karmelizowanego cukru tworzą unikalny smak.  Intensywna o zrównoważonym smaku, karmelowa czekolada o bogatej nucie toffi, masła, śmietany i ekscytującej odrobinie soli, starannie opracowana i wykonana z najlepszych składników. Przyjemna jasnobursztynowa barwa o złotym odcieniu, która sprawdza się w niemal każdym zastosowaniu.

 

Belgijska czekolada Callebaut Gold

Uznana przez mistrzów cukiernictwa na całym świecie belgijska czekolada w pastylkach marki Callebaut. Najlepsza kuwertura czekoladowa o szerokim zastosowaniu. W cukiernictwie może być używana do formowania pralin, pustych figurek, oblewania i szprycowania dekoracji. Można ją z powodzeniem mieszać albo użyć do natryskiwania w aerografie. Świetna do mieszania i oblewania wypieków piekarskich. Przede wszystkim jednak nada smak ciastkom, deserom, wyrobom cukierniczym, lodom i sorbetom. Polecane połączenia smakowe: wanilia, bób tonka, jabłko, pomarańcza, ananas, czereśnie, morela, daktyle, cytryna, migdały, herbata Matcha, kawa, czekolada deserowa, popcorn. 

 

Kuwertura czekolada w pastylkach

To najwyższej jakości czekolada charakteryzująca się wysoką zawartością masła kakaowego: powyżej 32%. Wytwarzane z niej produkty posiadają wyjątkowy połysk, długo utrzymujący się smak i charakterystyczną chrupkość. Czekolada ma kształt oryginalnych pastylek. Po rozpuszczeniu doskonale nadaje się do oblewania oraz dekorowania różnego rodzaju wypieków, deserów i tortów. To fantastyczna czekolada z dodatkiem karmelu. 

 

Receptura Gold:

  • Rodzaj czekolady: biała czekolada z dodatkiem karmelu
  • Zawartość kakao: 30,4%
  • Zawartość mleka: 28,3%
  • Zawartość tłuszczu: 37,1%
  • Kształt: oryginalne pastylki Callets™ (kuwertura)
  • Smak: intensywny, zrównoważony smak, bogaty w nuty toffi
  • Płynność czekolady: 3/5 uniwersalna
  • Fundacja Cocoa Horizons: wspieranie rolników i zrównoważonej uprawy kakaowca
  • Opakowanie: torba "doypack" ze strunowym hermetycznym zamykaniem
  • Masa netto: 2,5 kg / 5,5 lbs

Zastosowanie czekolady karmelowej:

  • Średnie oblewanie i mieszanie
  • Formowania średnich i małych pustych figurek (5-30 cm)
  • Szprycowanie dekoracji 
  • Formowanie pralin
  • Natryskiwanie aerografem
  • Nadawanie smaku produktom
  • Produkty cukiernicze: grona czekoladowe, pasta czekoladowa, ganasze, talarki czekoladowe, trufle
  • Nadawanie smaku ciastkom i deserom: krem bawarski, krem angielski i twarogowy, ganasze, glazury, musy, sosy, 
  • Oblewanie wypieków piekarskich
  • Lody amerykańskie, tradycyjne lody włoskie, lody włoskie, sorbety

 

Skład: cukier, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, serwatka w proszku, mleko odtłuszczone w proszku, cukier karmelowy 2%,  emulgator: lecytyna sojowa E322, naturalny aromat waniliowy, sól; może zawierać śladowe ilości mleka, orzechów (w tym orzechów arachidowych i orzechów laskowych); kuwertura czekoladowa z karmelem: 30,4% minimalna zawartość kakao.

Deklaracja wartości odżywczych na 100 g: energia 571 Kcal, tłuszcze 37,1 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 22,5 g, węglowodany 50,8 g, w tym cukry 50,3 g, białko 8 g, sól 0,51 g.

Przechowywanie: czekoladę należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w szczelnie zamkniętym opakowaniu; chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych oraz obcych zapachów. Najlepsza to stała temperatura pokojowa nieprzekraczająca 24 stopni. Należy unikać nagłych zmian temperatury i nie trzymać produktów w lodówce. Maksymalna wilgotność względna powietrza podczas składowania to 70%.

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl