Menu
- Dekoracje(751)
- Masa Cukrowa(141)
- Barwniki(403)
- w żelu(151)
- w proszku(85)
- w płynie(97)
- do czekolady(82)
- do aerografu(59)
- pisaki(18)
- spraye(53)
- zestawy(7)
- Produkty spożywcze(318)
- Akcesoria cukiernicze(458)
- LODY i GOFRY(88)
- Nowości
- Promocje
Wyszukiwarka
Produkt dnia
194,90 zł
Cena regularna:
203,60 zł
Barwnik spożywczy w żelu PowerGel Energetyczny Żółty 20g
Opis
Barwnik w żelu w kolorze Electric Spark
Barwnik spożywczy w żelu, w kolorze energetycznego żółtego. Odcień Electric Spark, to żółty słoneczny, mocny kolor. Barwnik jest zapakowany w praktyczną buteleczkę z wygodnym zakraplaczem, ułatwiającym precyzyjne dozowanie. Buteleczka posiada bezpieczne zamknięcie, dzięki czemu barwnik nie wysycha i nie wylewa się. Barwnik wystarczy dodać do masy cukrowej lub kremu i odpowiednio wymieszać albo ugnieść. Dzięki niskiej zawartości wody łatwo wrabia się w masy cukiernicze. Nie zalecany do użycia z masami tłuszczowymi. Wysoka koncentracja barwnika sprawia, że jest on bardzo wydajny. Doskonale sprawdzi się przy wypieku ciast, muffinów, lodów, a także przy dekorowaniu tortów czy innych słodkości.
Barwniki spożywcze Power Gel
Barwniki w żelu z linii PowerGel od polskiego producenta Food Colours. Barwniki są jadalne i występują w bogatej palecie kolorów, opracowanych według nowatorskich receptur. Dodatkowo można je ze sobą mieszać. Nie wpływają na konsystencję, smak ani zapach produktów. Formuła żelu umożliwia równomierne barwienie i uzyskanie odpowiedniego koloru, bez rozrzedzania masy. Są bardzo wydajne: już niewielka ilość gwarantuje mocne, intensywne odcienie niemożliwe do uzyskania z jakimkolwiek innym barwnikiem. Na szczęście wygodna buteleczka z zakraplaczem umożliwia precyzyjne dawkowanie.
Zastosowanie barwnika w żelu:
- Wszelkiego rodzaju masy i kremy zawierające wodę
- Masa cukrowa
- Lukier królewski
- Krem śmietanowy
- Masa maślana
- Marcepan
- Lody
- Biszkopty i muffiny
- Makaroniki
- Ciasta i desery
- Dżemy galaretki
- Napoje i alkohole
Właściwości barwnika żelowego Słoneczny żółty:
- Kolor: żółty, słoneczny żółty, energetyczny żółty, electric spark
- Mocno skoncentrowany
- Zalecane dodawanie barwnika: stopniowo
- Dozowanie: od 2 g na 1 kg masy
- Odcień koloru zależy od typu masy
- Nie zawiera E171
- Zgodny z dyrektywą UE i może być stosowany do żywności
- Opakowanie: plastikowa buteleczka
- Kroplomierz
- Masa netto: 20 g
Skład: gliceryna E422, syrop glukozowy, woda, dwutlenek krzemu E551, barwnik: tartrazyna E102, aromat, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, emulgator: hypromeloza E464, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330.
Przechowywanie: w suchym i chłodnym miejscu.